Nana's Kitchen

MENTAÏKO PASUTĀ (明太子のパスタ) au fromage frais, saumon cru, Sakura Ebi rôties, Bonite & Nori sucré

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Par Nana~

Hello tout le monde ! Une très BONNE ANNÉE (certes en retard) tout à vous tous !!! Nous espérons que vous passez une bonne fin de semaine. Donc, venons-en au sujet du jour : la Mentaīko-pasutā ! Mais cette fois, nous avons changé quelques petites choses...

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Ultra FONDANT light au chocolat noir & compote de pomme ~ Attention TUERIE !!!

chocolat, compote, desserts & gourmandises, fondant, light, pomme

Par Nana~

Bonsoir les amis, nous espérons que vous avez passé de très bonnes fêtes (que nous avons lamentablement, au passage, oublié de vous souhaiter...). Evidemment, avec tout ça, les desserts lourds et gras, ça y va ! C'est pourquoi, lorsque Takeru devait venir...

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CHAR KWAY TEOW aux crevettes, poulet & Lap Cheong

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Par Nana~

Hello les amis ! Voici quelques photos pour vous donner envie de cuisine ! Nous avons récemment réalisé des Char Kway Teow avec, cette fois-ci, des crevettes, du poulet, de la saucisse chinoise Lap Cheong, champignons noirs parfumés, pousses d'haricot...

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Cookie's Cups !

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Par Nana~

Quand on a un repas entre cousins et qu'on ne sait vraiment PAS QUI FAIRE pour le dessert, alors qu'on a promis de l'amener... Il y a toujours une solution, que tout le monde aime : les Cookies ! Mais ici, il ne s'agit pas de simples cookies... Ce sont...

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Bouchées de LANGUE D'AGNEAU croustillantes au four, avec SAUCE AU TAMARIN, cacahuètes rôties, oignons frits & basilic thaï

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Par Nana~

Chers amis... si nous vous disons : certains l'adorent, mais d'autres ne peuvent même pas la porter à leur bouche ou encore la voir... nous parlons de ? La LANGUE bien sûre ! Mais c'était sans compter sur nous, car nous allons vous la faire aimer, soyez-en...

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NIUZA - Tripes de boeuf ou porc braisées en sauce douce aux épices

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Par Nana~

Bonsoir chers aminautes ! Comme une fois n'est pas coutume, nous vous proposons encore une recette d'abats pour vous donnez envie de les apprécier ! Et il est bien connu que les chinois mangent "n'importe quoi" non ? Alors si vous voulez parfaire votre...

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BOEUF BULGOGI pour Bibimbap ! - Boeuf BBQ coréen à la poêle

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Par Nana~

Bonsoir cher aminautes ! Il n'y a pas longtemps, nous avons décidé de manger encore une fois un bon Bibimbap, mas cette fois, garni de bon boeuf BBQ coréen, nous avons nommé le très célèbre Boeuf Bulgogi ! Nous mourions d'envie de tester cette recette...

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LÌ ZI MÈN JĪ (栗子焖鸡) - Marmite de poulet & Shiitake braisés aux châtaignes, courge, oignons & oignons spring

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Par Nana~

Bonsoirs les amis ! Allez, cette fois-ci c'est reparti pour une recette asiatique, qui ravira les jours d'automne ! Et oui, car c'est bien la saison des châtaignes, des champignons et de la courge ! HOURRA ! C'est donc une savoureuse Marmite de poulet...

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LÌ ZI MÈN JĪ (栗子焖鸡) - Marmite de poulet & Shiitake braisés aux châtaignes, courge, oignons & oignons spring

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Par Nana~

Bonsoirs les amis ! Allez, cette fois-ci c'est reparti pour une recette asiatique, qui ravira les jours d'automne ! Et oui, car c'est bien la saison des châtaignes, des champignons et de la courge ! HOURRA ! C'est donc une savoureuse Marmite de poulet...

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Bizzarerie japonaise : GRANOLA au Matcha avec morceaux de Kuri, Azuki, fraise & cubes aromatisés au Matcha ou chocolat blanc

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Par Nana~

ALORS, TENTÉS D'Y GOÛTER ?!

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