DAMPFNÜDELN - Brioches vapeur grillées, moelleuses & croustillantes !

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Par Nana~

Bonsoir tous le monde ! Aujourd'hui, une recette qui nous vient d'Allemagne et d'Alsace. De délicieuses petites brioches moelleuses comme des coussins et croustillantes sur le fond: les Dampfnüdeln ! Leur moelleux vient de leur cuisson à la "vapeur",...

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MINIS FONDANTS au chocolat blanc, lait condensé sucré & caramel Grenache

chocolat blanc, desserts & gourmandises, fondants, lait condensé, oeuf, sucré

Par Nana~

Nous avions un repas chez notre petite maman et nous avions promis de nous charger du dessert, mais nous ne savions pas quoi faire... quelque chose de simple, histoire de ne pas se prendre la tête (car le sucré n'est pas notre cuisine de prédilection)......

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VEGAN ! ~ Cubes de Tofu rôtis en sauce aigre-douce au sésame & oignons spring

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Par Nana~

Bonjour bonjour ! La recette d'aujourd'hui est dédiée à tous nos amis VEGAN ! Oui, nous le savons, nous n'avons pas pour habitude de réaliser des plats végétariens ou vegan... mais, ayant du Tofu en attente dans le frigo, nous avons décidé de nous y mettre...

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