agneau

Bouchées de LANGUE D'AGNEAU croustillantes au four, avec SAUCE AU TAMARIN, cacahuètes rôties, oignons frits & basilic thaï

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Par Nana~

Chers amis... si nous vous disons : certains l'adorent, mais d'autres ne peuvent même pas la porter à leur bouche ou encore la voir... nous parlons de ? La LANGUE bien sûre ! Mais c'était sans compter sur nous, car nous allons vous la faire aimer, soyez-en...

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SATAY KAE (สะเต๊ะแก) - Brochettes d'agneau à la sauce satay

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Par Nana~

Vous avez certainement déjà goûté des petits snacks traditionnels de la street food thaïlandaise, mais dans leur version au poulet. Hors, il existe des variantes au boeuf, porc et... à l'agneau ! Et oui, on a souvent tendance à oublier cette viande pourtant...

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