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TAGLIATELLE sautées à la viande hachée, raisins secs, graines & poudre d'amande rôties, oignon rouge & persil

TAGLIATELLE sautées à la viande hachée, raisins secs, graines & poudre d'amande rôties, oignon rouge & persil

Chers amis, bonsoir ! C'est parce que nous adorons les pâtes que nous aimons tant les cuisiner... résultat : une autre succulente recette, rien que pour satisfaire vos petites papilles en folies ! Tout d'abord, sachez que ce plat de pâtes est inspiré...

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CHAR KWAY TEOW ~ Petit post avec une nouvelle recette de sauce... pour changer !

CHAR KWAY TEOW ~ Petit post avec une nouvelle recette de sauce... pour changer !

Bonsoir chers aminautes ! Ce soir, pas de nouvelle recette mais juste une petite variante concernant la sauce des Char Kway Teow , ces fameuses nouilles de riz plates et épaisses que l'on fait sauter au Wok. Ingrédients de la sauce (1 pers) : à mélanger...

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BATBOUT À LA FARINE DE BLÉ - Pain marocain à la poêle à farcir ou non

Bonjour cher aminautes ! Pour cette après-midi, voici une recette de pain "à tout faire": le Batbout . Ce pain marocain ne nécessite pas un temps de levée trop grand et se cuit à la poêle, avec ou sans matière grasse. Il est traditionnellement composé...

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CARBONADE FLAMANDE - Morceaux de boeuf confits au pain d'épices, bière & thym

CARBONADE FLAMANDE - Morceaux de boeuf confits au pain d'épices, bière & thym

Bonjour bonjour chers aminautes ! Pour cette après-midi, nous vous présentons une recette juste testée ce midi : la Carbonade Flamande ! Il s'agit d'un ragoût de bœuf mijoté au pain d'épice, bière, thym et laurier. Un régal ! A la fois juteux, savoureux...

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BALLOTINS DE CRÊPES CROUSTILLANTS farcis à la viande épicée

BALLOTINS DE CRÊPES CROUSTILLANTS farcis à la viande épicée

Bonjour cher aminautes ! Nous vous proposons aujourd'hui une recette expérimentale que nous avons mise au point un peu au hasard... évidement, nous n'avons pas totalement inventé l'idée, puisqu'elle s'inspire des fameux Chimichangas mexicains. En effet,...

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