Nana's Kitchen

BOEUF BULGOGI pour Bibimbap ! - Boeuf BBQ coréen à la poêle

BBQ, bibimbap, boeuf, boeuf bulgogi, caramélisé, corée, coréen, grillé, traditionnel

Par Nana~

Bonsoir cher aminautes ! Il n'y a pas longtemps, nous avons décidé de manger encore une fois un bon Bibimbap, mas cette fois, garni de bon boeuf BBQ coréen, nous avons nommé le très célèbre Boeuf Bulgogi ! Nous mourions d'envie de tester cette recette...

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LÌ ZI MÈN JĪ (栗子焖鸡) - Marmite de poulet & Shiitake braisés aux châtaignes, courge, oignons & oignons spring

aigre-doux, châtaignes, chinois, courge, donabe, marmite, mijoté, oignon, oyster, poulet, shiitake, vin shaoxing

Par Nana~

Bonsoirs les amis ! Allez, cette fois-ci c'est reparti pour une recette asiatique, qui ravira les jours d'automne ! Et oui, car c'est bien la saison des châtaignes, des champignons et de la courge ! HOURRA ! C'est donc une savoureuse Marmite de poulet...

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LÌ ZI MÈN JĪ (栗子焖鸡) - Marmite de poulet & Shiitake braisés aux châtaignes, courge, oignons & oignons spring

aigre-doux, châtaignes, chinois, courge, donabe, marmite, mijoté, oignon, oyster, poulet, shiitake, vin shaoxing

Par Nana~

Bonsoirs les amis ! Allez, cette fois-ci c'est reparti pour une recette asiatique, qui ravira les jours d'automne ! Et oui, car c'est bien la saison des châtaignes, des champignons et de la courge ! HOURRA ! C'est donc une savoureuse Marmite de poulet...

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Bizzarerie japonaise : GRANOLA au Matcha avec morceaux de Kuri, Azuki, fraise & cubes aromatisés au Matcha ou chocolat blanc

azuki, céréales, fraise, granola, japon, kuri, matcha, nous avons testé pour vous, pépites, petit-déjeuner, sucré

Par Nana~

ALORS, TENTÉS D'Y GOÛTER ?!

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Lait condensé sucré maison

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Par Nana~

Chers amis bonsoir ! Est-ce que par hasard, comme nous, vous êtes du genre à tellement aimer le lait condensé sucré, que la moitié du tube que vous aviez acheté en prévoyance d'en utiliser pour des desserts passe finalement directement dans votre bouche...

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Restaurant le NOODL, à Genève... MIAM MIAM !!!

genève, restaurant, restaurant thaï, rue des eaux-vives, thaïlande

Par Nana~

Bonjour cher amis amateurs de bonne cuisine ! Aujourd'hui, nous désirons vous faire part de notre nouvelle petite découverte en matière de restaurant. Depuis quelques mois, voici qu'un nouveau restaurant thaï a fleuri sur la rue des Eaux-Vives à Genève...

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DAMPFNÜDELN - Brioches vapeur grillées, moelleuses & croustillantes !

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Par Nana~

Bonsoir tous le monde ! Aujourd'hui, une recette qui nous vient d'Allemagne et d'Alsace. De délicieuses petites brioches moelleuses comme des coussins et croustillantes sur le fond: les Dampfnüdeln ! Leur moelleux vient de leur cuisson à la "vapeur",...

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MINIS FONDANTS au chocolat blanc, lait condensé sucré & caramel Grenache

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Par Nana~

Nous avions un repas chez notre petite maman et nous avions promis de nous charger du dessert, mais nous ne savions pas quoi faire... quelque chose de simple, histoire de ne pas se prendre la tête (car le sucré n'est pas notre cuisine de prédilection)......

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VEGAN ! ~ Cubes de Tofu rôtis en sauce aigre-douce au sésame & oignons spring

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Par Nana~

Bonjour bonjour ! La recette d'aujourd'hui est dédiée à tous nos amis VEGAN ! Oui, nous le savons, nous n'avons pas pour habitude de réaliser des plats végétariens ou vegan... mais, ayant du Tofu en attente dans le frigo, nous avons décidé de nous y mettre...

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Pot de glace COCO ICE-LAND au lait de coco, noix de coco & éclats d'amandes caramélisées (sans lactose !)

amande, caramel, glace, lait de coco, noix de coco, nous avons testé pour vous, sans lactose

Par Nana~

Au coeur de l'été, par les chaleurs étouffantes de ces derniers jours, quoi de mieux qu'une bonne glace bien rafraîchissante ? Y'a URGENCE ! C'est pourquoi nous partageons avec vous notre avis sur un pot de glace que nous avons trouvé à la MIGROS : Coco...

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