FOCACCIA Locatelli bullée & moelleuse avec farine Manitoba

boulangerie & sandwichs, bullé, foccacia, locatelli, manitoba, moelleux

Par Nana~

Bonsoir ! Si vous avez assez de temps devant vous pour vous concocter une bonne Focaccia italienne bien bullé et bien moelleuse, alors cette recette est faite pour vous ! Pour cette préparation, nous avons utilisé une farine spéciale, la MANITOBA... que...

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PAIN PITA EN GALETTE pour Gyros version rapide, à la farine blanche ou complète

farine complète, gyros, pain. galette

Par Nana~

Bonsoir ! Comme ce soir nous avions une subite envie de Gyros avec du bon Pain Pita , nous nous sommes décidées à essayer de simplifier la recette pour la rendre plus rapide...enfin... quand même 2h de levée hein ! Et un bon pétrissage... Si vous vous...

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PAIN PITA EN GALETTE pour Gyros version rapide, à la farine blanche ou complète

farine complète, gyros, pain. galette

Par Nana~

Bonsoir ! Comme ce soir nous avions une subite envie de Gyros avec du bon Pain Pita , nous nous sommes décidées à essayer de simplifier la recette pour la rendre plus rapide...enfin... quand même 2h de levée hein ! Et un bon pétrissage... Si vous vous...

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KARE-PAN (カレ パン) - Petits pain brioché panés & frits, farcis au Karē

brioche, frit, japonais, kare, kare-pan, pain, panure, snack

Par Nana~

Voici une preuve que la cuisine japonaise n'est pas toujours très saine ou "light"... le Kar ē -pan ! Eh oui... c'est très bon, mais c'est aussi... très FRIT ! Au diable les kilos pour une fois ! Faites-vous plaisir ! Ce Karē-pan là, nous l'avons acheté...

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MISO-RĀMEN (ミソ ラメン) - Soupe de nouilles de blé avec bouillon parfumé au Miso

hamburger, japonais, miso, miso ramen, oeuf, ramen, shoyu-tamago, soupe

Par Nana~

Ohayo mina-san ! Nous, on dit... VIVE LE RĀ MEEEEEEN !!!! Ce qui implique que nous testions beaucoup de recettes différentes pour apprêter ces délicates et délicieuses nounouilles ! Cette recette que nous souhaitons partager avec vous est caractérisée...

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SUKIYAKI KANI URAMAKI (スキヤキ カニ ウラマキ) - Uramaki farci à la crème de crabe, entouré de lamelles de boeuf Sukiyaki & avocat

avocat, boeuf, crabe, kani, setto, sukiyaki, sushi, uramaki

Par Nana~

Ohayo gozaimassuuu !!! Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, nous vous proposons une recette originale de Sushi : les Sukiyaki Kani Uramaki . Cela demandes des explications sans doute... Les Uramaki, vous connaissez maintenant ! Pour ceux qui ont mal réviser...

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PETIT PAIN sucré sans pétrissage aux pépites de chocolat, noix et orange (cuit dans une tasse)

boulangerie, chocolat, noix, orange, pain, petit-déjeuner, sans pétrissage

Par Nana~

Bonjour bonjour ! Début de semaine difficile ? C'est sans compter sur nous, avec une bonne recette de pain gourmand et moelleux pour votre petit déjeuner ! En effet, voici une nouvelle recette de pain sans pétrissage, mais à longue levée cette fois-ci...

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SUSHI-Settō variés

abura-aage, aigre-doux, avocat, crabe, gunkan, japonais, maki, maquereau, oeuf, poisson, roll, saumon, settō, shime-saba, sushi, uramaki, wakame

Par Nana~

Minna-san ohayo-gozaimasu ! Le petit post de ce matin concerne les Sushi... En effet, si vous vous plaigniez que les Sushi que vous mangez (ou que vous faîtes) sont toujours les mêmes, nous vous conseillons de regarder nos petites préparations, car elles...

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DEBASAKI TO SHIITAKE DONABE (手羽先とシイタケの土鍋) – Marmite d’ailes de poulet braisées en sauce douce aux Shiitake et gingembre

aigre-doux, ailes, bouillon, braiser, donabe, gingembre, japonais, poulet, rôti, shiitake

Par Nana~

Hellooo tout le monde ! Ces prochains jours, si vous avez envie de poulet bien goûteux et que vous avez du temps devant vous pour cuisiner, nous vous conseillons ce Debasaki to Shiitake Donabe ! Longuement mijotées dans un bouillon sucré, les ailes de...

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MENTAÏKO PASUTĀ (明太子のパスタ) avec œufs de lompes, fruits de mer et sauce douce à la mayonnaise

crème, fruits de mer, japonais, mayonnaise, mentaiko-pasutā, nori, oeufs de lompe, oignon spring, shiso, surimi

Par Nana~

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, nous vous communiquons la VRAIE recette de la Mentaïko-pasutā , un plat "japano-occidental"... Nous avions déjà posté une recette du même nom, cependant elle était réalisée avec une sauce Tarama toute prête ! Ici,...

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