oignon

RODIC’S TAPA vegan au Tofu - Tofu râpé assaisonné rôti avec vinaigre à l'oignon (Philippin)

aigre-doux, divers, oignon, philippin, riz, soja, tofu, vinaigre

Par Nana~

Hi hi my friends ! L'été bat son plein et... il fait CHAAAAAAAUD !!! On cuit comme des merguez ! M'enfin, je ne vous apprends rien en disant ça... Alors bon, histoire de cuisiner des plats qui soient en adéquation avec cette fournaise, je vous propose...

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TAMAGO-DON aux tomates cerises, oignons & oignons spring, parsemé de Nori & deux sésames

donburi, épeautre, japonais, mirin, nori, oeuf, oignon, oignon spring, oyako, sarrasin, sésame, tomate, xylitol

Par Nana~

Hellooooooo people ! Malgré ce cher virus qui contamine les médias, nos quotidiens et nos nerfs, j'espère que vous allez tous bien ! Et si comme moi, contrairement à Miko, vous êtes SEULS chez vous, ce n'est pas une raison valable pour laisser aller votre...

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TAMAGO-DON aux tomates cerises, oignons & oignons spring, parsemé de Nori & deux sésames

donburi, épeautre, japonais, mirin, nori, oeuf, oignon, oignon spring, oyako, sarrasin, sésame, tomate, xylitol

Par Nana~

Hellooooooo people ! Malgré ce cher virus qui contamine les médias, nos quotidiens et nos nerfs, j'espère que vous allez tous bien ! Et si comme moi, contrairement à Miko, vous êtes SEULS chez vous, ce n'est pas une raison valable pour laisser aller votre...

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PICKLES (cornichons) de rondelles de concombre aux oignons, poivron, ail, curcuma, moutarde & herbes

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Par Nana~

Hello tout le monde ! Eh bien comme les jours chauds reviennent, avec son lot de pic-nic et BBQ, nous avons ici pour vous quelque chose qui vous sera plus qu'indispensable une fois que vous l'aurez goûté... Voici les Pickles aigre-doux de concombre aux...

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LÌ ZI MÈN JĪ (栗子焖鸡) - Marmite de poulet & Shiitake braisés aux châtaignes, courge, oignons & oignons spring

aigre-doux, châtaignes, chinois, courge, donabe, marmite, mijoté, oignon, oyster, poulet, shiitake, vin shaoxing

Par Nana~

Bonsoirs les amis ! Allez, cette fois-ci c'est reparti pour une recette asiatique, qui ravira les jours d'automne ! Et oui, car c'est bien la saison des châtaignes, des champignons et de la courge ! HOURRA ! C'est donc une savoureuse Marmite de poulet...

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LÌ ZI MÈN JĪ (栗子焖鸡) - Marmite de poulet & Shiitake braisés aux châtaignes, courge, oignons & oignons spring

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Par Nana~

Bonsoirs les amis ! Allez, cette fois-ci c'est reparti pour une recette asiatique, qui ravira les jours d'automne ! Et oui, car c'est bien la saison des châtaignes, des champignons et de la courge ! HOURRA ! C'est donc une savoureuse Marmite de poulet...

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Le GYŪ-DON (牛丼) du flemmard !

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Par Nana~

Bonjour bonjour ! Le post d'aujourd'hui concerne deux types de personnes en particuliers : les pressés et les paresseux ! Mais aussi ceux qui n'ont pas envie d'encombrer leur armoire avec des ingrédients japonais, alors qu'ils ne cuisinent pas souvent...

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SUKIYAKI-DONABE en version "sèche"

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Par Nana~

Cher amis bloggueurs, bonjour ! C'est le début de la semaine, alors hop ! On se motive ! Pour vous y aider, nous vous donnons aujourd'hui une recette de Sukiyaki que nous avons adaptée : le Sukiyaki-Donabe en version "sèche" Il s'agit d'une marmite de...

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RED PEPPER JAM - Confiture de poivrons pimentée, à l'oignon & ail

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Par Nana~

Ingrédients (1 pot) : - 1 tasse de poivron rouge (épluché + détaillé en tout petits cubes) - Un peu de piment thaï (haché) - 1 + ½ c. à s. d’oignon (émincé ; ici : oignon rouge) - 1 grosse gousse d’ail (émincée) - ¼ tasse de vinaigre de pomme (ou vinaigre...

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SAKE NO SUKIYAKI-DONABE (鮭のすき焼き 土鍋) - Marmite de nouilles en bouillon doux au Mentsuyu avec saumon mariné au Mishio-kōji, Shiitake et Wakame

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Par Nana~

Bonsoir bonsoir ! Nous sommes de retour, pour... NON ! Oubliez la réplique culte de la Team Rocket (pour les connaisseurs du manga Pokemon) ! Ce n'est donc pas pour vous jouer un mauvais tour, mais bel et bien pour vous donner une délicieuse recette de...

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