kuri

Mochigome Kuri-gohan (もちごめ 栗ごはん) - Riz gluant japonais au bouillon doux avec châtaignes confites & sésame noir

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Par Nana~

Hellooooo chers amis ! Comme nous sommes d'humeur japonaise, continuons sur la lancée du précédent post (qui concerne un resto japonais à Genève), pour vous donner une succulente recette de Kuri-gohan, qui diffère quelque peu de celle que nous vous avions...

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Bizzarerie japonaise : GRANOLA au Matcha avec morceaux de Kuri, Azuki, fraise & cubes aromatisés au Matcha ou chocolat blanc

azuki, céréales, fraise, granola, japon, kuri, matcha, nous avons testé pour vous, pépites, petit-déjeuner, sucré

Par Nana~

ALORS, TENTÉS D'Y GOÛTER ?!

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KURI NO KANRONI (金柑の甘露煮) – Châtaignes confites à la japonaise

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Par Nana~

Bonjour everybodyyyyyy !!! Nous postons aujourd'hui une recette de saison, car il s'agit de châtaignes ! We LOVE châtaignes for life ! Cette préparation de châtaignes confites se nomme Kuri no Kanroni (où Kanroni désigne tout ce qui est confit), et elles...

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KURI GOHAN (栗ごはん) – Riz au bouillon doux avec châtaignes confites & sésame

aigre-doux, châtaignes, gohan, japonais, kuri, riz, sésame

Par Nana~

Depuis le temps que nous voulions le réaliser... TADAAAAAAA !!! Voici notre Kuri-gohan ! Il s'agit de riz à Sushi cuit dans un bouillon doux avec des Kuri no Kanroni ( 5. Une fois cuit, laisser reposer le riz quelques minutes sur mode « WARM ». 6. Servir...

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