Nana's Kitchen

BIGOLI alla veneta – Pâtes fraîches à la truite fumée, pignons rôti, oignons, pomme, céleri & ail caramélisés au beurre, parsemées de persil frais

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Par Nana~

Hello hello ! Je n'ai pas le temps d'écrire aujourd'hui, mais je tenais tout de même à vous partager cette SUCCULENTE recette ! Notez juste que la recette originale est à base d'anchois, mais je n'en avais pas... et tant mieux pour ceux qui ne les aiment...

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BANANA BREAD (Cake) healthy moelleux aux pépites de chocolat

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Par Nana~

Hello tout le monde ! Bientôt la fin de la semaine, ce qui veut dire que c'est bientôt le moment des dèj' gourmands ou des p'tits goûter peinards... C'est pour ça que j'viens vous donner une p'tite idée avec un Banana Bread healthy aux pépites de chocolat...

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MUFFINS healthy purée de banane, pépites de chocolat, beurre de peanut & cacao avec swirls de PB2

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Par Nana~

Mais bonjour bonjour ! Vous savez quoi ? C'est bientôt le weekend ! Et qui dit weekend, dit bon p'tit-déjeuner ou goûter en famille, entre amis ou même seul pour se faire plaisir ! C'est la raison pour laquelle je vous propose aujourd'hui une recette...

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YAKI-UDON savoureux au Dashi, Katsuobushi, beurre, Mirin & Sake

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Par Nana~

Hello everybody ! Je vous souhaite un bon dimanche à tous ! Bon, une fois n'est pas coutume, je vous re-sert aujourd'hui une recette japonaise simple de Yaki-Udon ! Inutile de vous dire que j'en RAFFOOOLE ! M'enfin, tranchons dans le vif du sujet : il...

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DONBURI thon en boîte, avocat & riz à la mayonnaise, nappé de sauce au soja, huile de sésame, Mirin, sucre, Nori & sésame

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Par Nana~

Hello hello ! Petite envie d'un plat japonisant sans dépenser de temps et d'argent ? C'est par ici qu'ça s'passe les amis ! Franchement HYPER simple à réaliser, en peu de temps et à moindre coût, cette recette n'en est pas moins savoureuse... et elle...

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CHEESECAKE Basque ! ~ 1ère tentative

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Par Nana~

Hello hello ! J'espère que vous avez tous passé un bon weekend ! Pour ma part j'ai alterné sport, travail pour l'université et tâches ménagères, donc rien d'excitant au programme... M'enfin ! Je prends tout de même le temps, comme promis dans mon précédent...

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Encore busy busy...

Par Nana~

Hello everybody ! J'suis désolée de faire la morte depuis quelques temps, mais de nouveau le nez dans les études... je ne sais plus où donner de la tête ! C'est terrible! Mais j'vous promets que je posterai dans pas longtemps une p'tite recette de Cheesecake...

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Chocolat chaud healthy à la purée de courge, cacao & épices

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Par Nana~

Hello tout le monde ! Le froid s'installe insidieusement, l'automne se fait sentir... Est-ce que vous connaissez l'équation Temps maussade = chocolat chaud ? Et bien découvrez avec moi une version vraiment très saine de cette boisson si réconfortante...

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Salade de poulet poché effiloché aux fruits secs, oignons spring, mayo, yaourt, moutarde & Xylitol

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Par Nana~

Note : si tu veux que ta salade soit encore plus savoureuse, laisse-la reposer 1-2h au frigo… mais c’est totalement facultatif ! 5. Utilise cette salade : - pour garnir des sandwichs / tartines - sur un bol de riz - sur un bol de céréales ( quinoa, sarrasin,...

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MOUSSE light de cream cheese, séré & yaourt au cacao, gélatine & blancs d’œufs meringués

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Par Nana~

Hey hey ! Comme c'est l'été, mais qu'on reste des choco addicts, je vous poste aujourd'hui la recette d'une petite mousse au cacao toute légère ! Elle n'est pas lourde sur l'estomac et évidemment... bonne pour votre bikini shape ! Let's goooooooo !!!...

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