nori

DONBURI thon en boîte, avocat & riz à la mayonnaise, nappé de sauce au soja, huile de sésame, Mirin, sucre, Nori & sésame

avocat, donburi, édulcorant, huile de sésame, japonais, mayonnaise, mirin, nori, soja, thon, xylitol

Par Nana~

Hello hello ! Petite envie d'un plat japonisant sans dépenser de temps et d'argent ? C'est par ici qu'ça s'passe les amis ! Franchement HYPER simple à réaliser, en peu de temps et à moindre coût, cette recette n'en est pas moins savoureuse... et elle...

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TAMAGO-DON aux tomates cerises, oignons & oignons spring, parsemé de Nori & deux sésames

donburi, épeautre, japonais, mirin, nori, oeuf, oignon, oignon spring, oyako, sarrasin, sésame, tomate, xylitol

Par Nana~

Hellooooooo people ! Malgré ce cher virus qui contamine les médias, nos quotidiens et nos nerfs, j'espère que vous allez tous bien ! Et si comme moi, contrairement à Miko, vous êtes SEULS chez vous, ce n'est pas une raison valable pour laisser aller votre...

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TAMAGO-DON aux tomates cerises, oignons & oignons spring, parsemé de Nori & deux sésames

donburi, épeautre, japonais, mirin, nori, oeuf, oignon, oignon spring, oyako, sarrasin, sésame, tomate, xylitol

Par Nana~

Hellooooooo people ! Malgré ce cher virus qui contamine les médias, nos quotidiens et nos nerfs, j'espère que vous allez tous bien ! Et si comme moi, contrairement à Miko, vous êtes SEULS chez vous, ce n'est pas une raison valable pour laisser aller votre...

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YAKI-UDON au Mentsuyu, Dashi, beurre, huile de sésame & sucre brun avec viande & légumes

aigre-doux, beurre, bonite, dashi, huile de sésame, japonais, mentsuyu, nori, nouilles, rôti, sake, sucre brun, udon

Par Nana~

Bonsoir les amis ! Si vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir, tenez-en vous aux bonnes habitudes et aux valeurs sûres : les NOUILLES ! Et donc voici une énième recette de nos nouilles japonaises épaisses favorites, nous avons nommés les Udon. Cette recette...

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MENTAÏKO PASUTĀ (明太子のパスタ) avec œufs de lompes, fruits de mer et sauce douce à la mayonnaise

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Par Nana~

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, nous vous communiquons la VRAIE recette de la Mentaïko-pasutā , un plat "japano-occidental"... Nous avions déjà posté une recette du même nom, cependant elle était réalisée avec une sauce Tarama toute prête ! Ici,...

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OYAKŌ-DON (親子丼) au poulet rôti avec Mentsuyu

aigre-doux, donburi, furikake, japonais, nori, oeuf, oignons, oyakō-don, poulet, riz

Par Nana~

Hello chers amis ! C'est vendredi, courage, nous sommes bientôt en weekend ! Pour entamer cette fin de semaine du bon pied, nous vous donnons une sublime recette japonaise, l'Oyakō-donburi ! Nous avions goûté ce plat chez notre Obaachan ("grand-mère")...

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MENTAIKO-pasutā (明太子のパスタ) & Mentaiko-raisu (明太子のライス) - Nouilles ou riz avec sauce douce aux oeufs de cabillaud, mayonnaise, Wasabi, Nori et sésame

aigre-doux, algues, japonais, mayonnaise, mentaiko, nori, oignon, pâte, poisson, riz, sésame, tarama, Udon

Par Nana~

Bonsoooooiiiiiir !!! Quoi de nouveau aujourd'hui ? Et bien une bonne recette de nouilles, comme on les aime : la Mentaiko-pasutā ! Ce plat est tout simple à réaliser, mais vraiment très savoureux ! Un régal ! Nous n'en avions jamais cuisiné ni mangé (pas...

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CHIRASHI-ZUSHI (ちらし寿司) - Bol de riz assaisonné avec saumon frais et diverses garnitures

aigre-doux, algues, chirashi-zushi, courge, furikake, japonais, nori, saumon, surimi, tamarin, wasabi

Par Nana~

Bonjour bonjour ! Et oui, un petit post par une journée... Encore froide et pluvieuse ! Un sale temps, la tête dans le brouillard... M'enfin, il faut bien avancer ! Alors MOTIVATION ! Peut-être que le perspective d'un bon repas ce midi va vous remettre...

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Nouilles en sauce douce à la mayo, oignons et ail avec saumon fumé, canard, Nori et Furikake

aigre-doux, canard, fromage blanc, furikake, japonais, mayonnaise, nori, nouilles, Ramen, saumon, wasabi

Par Nana~

Bonsoir everybody ! Vous ne savez pas quoi cuisiner et vous avez envie d'un plat à la fois simple et savoureux ? C'est par ici !!! Pour ce plat, j'ai confectionné mes nouilles moi-même avec ma recette de nouilles pour Ramen (voir dans cette catégorie),...

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