creme

MOUSSE Stracciatella de ricotta & crème fouettée light aux pépites de chocolat noir

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Par Nana~

Bonsoir bonsoir ! Bonne année à tous (en retard, je sais...) ! Bon, je suis une grande gourmande, ça n'est un secret pour personne... et en tant qu'italienne, je kiiiiiiiff la Stracciatella ET la ricotta ! Alors je me suis dit : pourquoi ne pas allier...

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CHEESECAKE Basque ! ~ 1ère tentative

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Par Nana~

Hello hello ! J'espère que vous avez tous passé un bon weekend ! Pour ma part j'ai alterné sport, travail pour l'université et tâches ménagères, donc rien d'excitant au programme... M'enfin ! Je prends tout de même le temps, comme promis dans mon précédent...

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Verrines MONT-BLANC ~Mousse Quark vanillé & crème fouettée sans lactose, vermicelles de patate douce & marrons

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Par Nana~

Hey les aminautes !!! L'automne approche et vous avez envie d'un bon dessert léger aux saveurs de saison ? Et bien Nana a ce qu'il vous faut ! J'ai concocté ici, à l'occasion d'un souper chez notre maman, une Verrine façon Mont-Blanc de mousse au Quark...

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BOL DE QUINOA & POULET en sauce crémeuse aux champignons & butternut rôtie

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Par Nana~

Hello chers aminautes ! Miko et Takeru vous souhaitent à tous de très joyeuses Fêtes de fin d'année 2018 ! Et pour fêter ça, voici une nouvelle petite recette healthy, simple et savoureuse en ces temps difficiles de repas de Noël en mode "pétage de bide"...

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FONDANT riche au caramel au beurre salé, chocolat blanc & poudre d’amande

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Par Nana~

Bon, qu'on se le dise... le post d'aujourd'hui ne concerne ni les estomacs fragiles, ni les diabétiques, ni les accros du régime ! Car oui, ce fondant regroupe tous les ingrédients idéaux non seulement pour mettre un gros coup de pied à votre ligne, mais...

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BAVAROIS individuels de mousse à la crème de marrons sur Amaretti croustillants

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Par Nana~

Bonsooooir ! Voici une nouvelle recette pour aujourd'hui ! Mais sucrée cette fois-ci... Il s'agit du succulent dessert que nous avons réalisé pour notre amie venue du Canada. Elle est venue manger pour midi chez nous hier, pour un dernier repas avec notre...

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MENTAÏKO PASUTĀ (明太子のパスタ) avec œufs de lompes, fruits de mer et sauce douce à la mayonnaise

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Par Nana~

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, nous vous communiquons la VRAIE recette de la Mentaïko-pasutā , un plat "japano-occidental"... Nous avions déjà posté une recette du même nom, cependant elle était réalisée avec une sauce Tarama toute prête ! Ici,...

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Tartelettes à la crème de chocolat blanc et Amaretto sur croustillant d’avoine

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Par Nana~

Bonjour ! Aujourd'hui nous proposons la recette que vous nous avions promise lors de notre post sur le brownies light : les tartelettes à la crème de chocolat blanc et Amaretto sur leur croustillant d'avoine ! Ce dessert (ou goûter) est idéal pour les...

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Tartelettes à la crème de chocolat blanc et Amaretto sur croustillant d’avoine

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Par Nana~

Bonjour ! Aujourd'hui nous proposons la recette que vous nous avions promise lors de notre post sur le brownies light : les tartelettes à la crème de chocolat blanc et Amaretto sur leur croustillant d'avoine ! Ce dessert (ou goûter) est idéal pour les...

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Yaourts fermes au chocolat noir, le GRAND RETOUR ! Avec de la crème !

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Par Nana~

Bonsoir bonsoir ! Je suis super impatiente de vous présenter mes somptueux yaourts au chocolat noir et à la crème ! Une méga TUERIE, alors que d'habitude je dois bidouiller avec 36 ingrédients (comme dans mon post précédent) afin d'obtenir un résultat...

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