Nana's Kitchen

TAMAGO-TOJI Udon (Sōba) – Soupe de nouilles sirupeuse avec filaments d’œufs, Dashi, gingembre, Mirin, Sake, soja & sucre

dashi, donburi, gingembre, japonais, mirin, nouilles, oeuf, sake, tamago

Par Nana~

Salut tout le monde !!! Alors, contents d'être en weekend ? Si vous manquez d'idées originales pour votre prochain repas, j'ai de quoi vous redonner (je l'espère) de l'inspiration... avec ce succulent plat protéiné venu tout droit du Japon : le Tamago-Toji...

Lire la suite

CUCHAULE suisse healthy - Miche de pain brioché au safran, beurre léger & édulcorant

boulangerie & sandwichs, brioche, cuchaule, édulcorant, healthy, léger, pain, safran, xylitol

Par Nana~

Oui bon allez... en tant que Suissesse, j'me suis dit qu'un jour j'allais essayer de pondre ce cher pain national originaire du canton fribourgeois... Et bien c'est chose faite ! Alors d'accord, je ne suis pas super fière du résultat : après la 2ème levée,...

Lire la suite

BROFFINS - Fondants de purée de banane (ou patate douce) & avoine au beurre de peanut, cacao & yaourt

avoine, banane, beurre de peanut, broffin, brownies, fit snacks, muffin, yaourt

Par Nana~

Bon alors, c'est le weekend hein ! Alors c'est l'occase de préparer des p'tits snacks sains pour la semaine prochaine... des délicieuses bouchées nourrissantes à emporter partout avec soi ! Les enfants adoreront aussi Nana~ Recette inspirée de : http://www.mesenviesetmoi.com/broffin/...

Lire la suite

BROFFINS - Fondants de purée de banane (ou patate douce) & avoine au beurre de peanut, cacao & yaourt

avoine, banane, beurre de peanut, broffin, brownies, fit snacks, muffin, yaourt

Par Nana~

Bon alors, c'est le weekend hein ! Alors c'est l'occase de préparer des p'tits snacks sains pour la semaine prochaine... des délicieuses bouchées nourrissantes à emporter partout avec soi ! Les enfants adoreront aussi Nana~ Recette inspirée de : http://www.mesenviesetmoi.com/broffin/...

Lire la suite

PICKLES de poivrons Cecei crus aigre-doux

conserve, divers, pickles, poivron, vinaigre, xylitol

Par Nana~

Helloooo les aminautes ! C'est bientôt le début de semaine, et oui... pas la joie hein ? Mais j'ai de quoi vous redonner un p'tit coup d'fouet ! L'autre jour alors que j'étais au supermarché, j'suis tombée sur un paquet de poivrons jaunes Cecei (= poivrons...

Lire la suite

COOKIES light croustillants aux pépites de chocolat, huile de cacahuètes & Xylitol [VEGAN]

chocolat, cookies, fit snacks, huile de cacahuètes, vegan, xylitol

Par Nana~

Bonsoiiiiiiir les amis ! Pour ceux qui souhaitent prendre le thé (ou café hein !) avec un accompagnement biscuit sain & savoureux, je vous propose ce soir une petite recette de Cookies light aux pépites de chocolat, huile & édulcorant . C'est ce matin,...

Lire la suite

BANANA BREAD aux pépites de chocolat & noix

banana bread, banane, chocolat, fit breakfast, noix, pois-chiches, sans lactose

Par Nana~

Allez, aujourd'hui c'est parti pour un classique du goûter nord américain : le Banana Bread ! A l'origine créé dans les années 30 dans le contexte de la crise économique post 1ère Guerre Mondiale, ce gâteau est rapidement devenu un "must" dans tous les...

Lire la suite

Petits FLANS fermes light de lait sans lactose au chocolat noir, cacao, édulcorant & agar-agar

agar-agar, cacao, chocolat, édulcorant, fit snack, flan, lait, sans lactose

Par Nana~

Un dessert de Noël, ça ?! Hmmm... pas vraiment digne ... Petite explication ! En fait Miko devait préparer le dessert pour notre repas du 24 décembre, mais le petit monsieur qu'il y avait dans son ventre a décidé qu'il voulait sortir de là le 23 au lieu...

Lire la suite

Petits FLANS fermes light de lait sans lactose au chocolat noir, cacao, édulcorant & agar-agar

agar-agar, cacao, chocolat, édulcorant, fit snack, flan, lait, sans lactose

Par Nana~

Un dessert de Noël, ça ?! Hmmm... pas vraiment digne ... Petite explication ! En fait Miko devait préparer le dessert pour notre repas du 24 décembre, mais le petit monsieur qu'il y avait dans son ventre a décidé qu'il voulait sortir de là le 23 au lieu...

Lire la suite

BONNE ANNÉE 2022 !!! <3

accueil, bonne année 2022

Par Nana~

Hello les amis ! Petit post pour vous souhaiter à TOUS une merveilleuse année 2022 Nous espérons que vous êtes tous en bonne santé et que vos voeux & bonnes résolutions vont porter leurs fruits Nous vous embrassons Nana & Miko

Lire la suite