Nana's Kitchen

Au secours !

Par Nana~

Bonjour chers amis ! Nous sommes réellement navrées de ne pas vous fournir de quoi satisfaire vos papilles ces temps-ci, mais nous sommes SUBMERGÉES de travail ! Croyez-nous, ce n'est absolument pas l'envie qui nous manque, mais il est très compliqué...

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KAMABOKO (蒲鉾:かまぼこ) - Pâté de poisson coloré

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Par Nana~

Bonsoir chers aminautes ! Comme ça fait un bon moment que nous ne nous sommes pas occupées de vos petits estomacs sans cesse en quête de nouvelles saveurs, voici aujourd'hui la recette d'un met très populaire au Japon et faisant l'objet de plusieurs types...

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Restaurant vietnamien & asiatique LE LOTUS D'OR (Genève)

aigre-doux, asiatique, bún gà chả, crevettes, le lotus d'or, nous avons testé pour vous, restaurant, vietnamien

Par Nana~

Bonjour les amis ! Cela fait un bon moment que nous ne postons pas, mais nous sommes toutes les deux submergées de travail... Quoi qu'il en soit, nous continuons notre série de "nous allons au restaurant chaque semaine", car la semaine passée nous avons...

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Restaurant thaïlandais le KHA THA (Genève) II

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Par Nana~

Bonsoir cher aminautes ! Ce soir, nous revenons sur un restaurant qui nous avait marqué en bien, le KHA THA à Genève. Vous pouvez d'ailleurs consulter notre article précédent (très élogieux) ICI . Figurez-vous que nous y sommes retournées cette semaine,...

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Restaurant vietnamien LA MAISON D'ASIE (Genève)

la maison d'asie, nous avons testé pour vous, restaurant, vietnamien

Par Nana~

Bonjour bonjour ! Ces temps-ci nous allons souvent au restaurant, ne nous demandez pas pourquoi... juste une envie peut-être, surtout depuis que Takeru à trouvé du travail dans la chaîne de restaurant & take away japonais, le Wasabi. Quoi qu'il en soit,...

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TARTARE automnale aux notes asitatiques, pour ensoleiller votre mois d'octobre !

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Par Nana~

Bonjour tout le monde ! Si vous avez de la viande de bonne qualité et que vous ne savez pas quoi en faire, nous trouvons toujours une solution pour vous ! Par exemple, nous vous proposons de réaliser un tartare original aux notes automnales et asiatiques,...

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TARTARE automnale aux notes asitatiques, pour ensoleiller votre mois d'octobre !

fusion, kaki, mayonnaise, sésame, soja, sushi-meshi, tartare, viande, wasabi

Par Nana~

Bonjour tout le monde ! Si vous avez de la viande de bonne qualité et que vous ne savez pas quoi en faire, nous trouvons toujours une solution pour vous ! Par exemple, nous vous proposons de réaliser un tartare original aux notes automnales et asiatiques,...

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Restaurant thaïlandais le BOOSSABA à Genève

aigre-doux, crevettes, friture, le boossaba, restaurant, tamarin, thaïlandais, wontons

Par Nana~

Bonsoir ! Bonne nouvelle : c'est la fin de la semaine ! Enfin pas tout à fait pour Takeru, car demain elle travaille (exceptionnellement le samedi) dans la chaîne de restaurant & take away japonais Wasabi... mais bon, haut les coeurs ! Venons-en à notre...

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PIZZA NAPOLETANA tradizionale, come al ristorante !

Par Nana~

Boooooonssssooooiiiiir ! Nous avons une bonne nouvelle pour vous : plus besoin d'aller manger votre pizza au restaurant, nous avons ENFIN trouvé pour vous (après plusieurs essais infructueux) LA recette PARFAITE ! Nous vous présentons donc la Pizza napoletana...

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Le porc caramélisé CHAR SIU du flemmard, avec les moyen du bord...

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Par Nana~

Bon, comme nous venons de poster un article à propos de Bánh Baó, autant continuer sur notre lancée en proposant une recette de farce ! Nous avons mis sur notre blog plusieurs recettes de garniture pour Banh Baó, ces succulentes brioches asiatiques cuites...

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