wasabi

TARTARE automnale aux notes asitatiques, pour ensoleiller votre mois d'octobre !

fusion, kaki, mayonnaise, sésame, soja, sushi-meshi, tartare, viande, wasabi

Par Nana~

Bonjour tout le monde ! Si vous avez de la viande de bonne qualité et que vous ne savez pas quoi en faire, nous trouvons toujours une solution pour vous ! Par exemple, nous vous proposons de réaliser un tartare original aux notes automnales et asiatiques,...

Lire la suite

TARTARE automnale aux notes asitatiques, pour ensoleiller votre mois d'octobre !

fusion, kaki, mayonnaise, sésame, soja, sushi-meshi, tartare, viande, wasabi

Par Nana~

Bonjour tout le monde ! Si vous avez de la viande de bonne qualité et que vous ne savez pas quoi en faire, nous trouvons toujours une solution pour vous ! Par exemple, nous vous proposons de réaliser un tartare original aux notes automnales et asiatiques,...

Lire la suite

CHIRASHI-ZUSHI (ちらし寿司) - Bol de riz assaisonné avec saumon frais et diverses garnitures

aigre-doux, algues, chirashi-zushi, courge, furikake, japonais, nori, saumon, surimi, tamarin, wasabi

Par Nana~

Bonjour bonjour ! Et oui, un petit post par une journée... Encore froide et pluvieuse ! Un sale temps, la tête dans le brouillard... M'enfin, il faut bien avancer ! Alors MOTIVATION ! Peut-être que le perspective d'un bon repas ce midi va vous remettre...

Lire la suite

Nouilles en sauce douce à la mayo, oignons et ail avec saumon fumé, canard, Nori et Furikake

aigre-doux, canard, fromage blanc, furikake, japonais, mayonnaise, nori, nouilles, Ramen, saumon, wasabi

Par Nana~

Bonsoir everybody ! Vous ne savez pas quoi cuisiner et vous avez envie d'un plat à la fois simple et savoureux ? C'est par ici !!! Pour ce plat, j'ai confectionné mes nouilles moi-même avec ma recette de nouilles pour Ramen (voir dans cette catégorie),...

Lire la suite

GOÍ CÚON aux crevettes sautées, riz Venere, mangue et beurre de cacahuètes au Wasabi

beurre de cacahuètes, crevettes, fusion, goí cúon, riz venere, wasabi

Par Nana~

Voilà, l'autre soir je ne savais absolument pas quoi cuisiner... Jusqu'à ce que je tombe sur des malheureuses crevettes congelées au fond de mon congélateur ! Et là, j'ai eu l'idée de les apprêter en Goí Cúon (c'est-à-dire des rouleaux d'été vietnamiens...

Lire la suite