ciboules

Gōng Bǎo Jī Dīng (宫保鸡丁) - Emincé de poulet KUNG PAO

aigre-doux. marrons, cacahuètes, chinois, ciboules, hoisin, kung pao, miel, piment, poulet, riz de jasmin, shaoxing, soja

Par Nana~

Bonjour bonjour ! Petite question d'aujourd'hui : connaissez-vous le fameux poulet Kung Pao, ou Gōng Bǎo Jī Dīng (宫保鸡丁) de son nom chinois ? Et bien c'est un plat à la carte de tous les restaurant chinois et asiatiques en général. Il s'agit d'un émincé...

Lire la suite

Kæng mạs̄mạ̀n (แกงมัสมั่น) - Curry Massaman à la pâte de tamarin avec poulet mariné, fruits & légumes variés

aigre-doux, ananas, banane, champignons noirs, chips de crevette, ciboules, coriandre, curry, légumes, massaman, poulet, tamarin, thaïlandais

Par Nana~

Bonsooooooooir ! Voilà, voilà, nous prenons enfin le temps, à travers le boulot, les études et le déménagement de Miko, pour vous faire part d'une nouvelle recette : le Curry Massaman ! Beaucoup d'entre vous n'en ont peut-être jamais entendu parler, car...

Lire la suite

Kæng mạs̄mạ̀n (แกงมัสมั่น) - Curry Massaman à la pâte de tamarin avec poulet mariné, fruits & légumes variés

aigre-doux, ananas, banane, champignons noirs, chips de crevette, ciboules, coriandre, curry, légumes, massaman, poulet, tamarin, thaïlandais

Par Nana~

Bonsooooooooir ! Voilà, voilà, nous prenons enfin le temps, à travers le boulot, les études et le déménagement de Miko, pour vous faire part d'une nouvelle recette : le Curry Massaman ! Beaucoup d'entre vous n'en ont peut-être jamais entendu parler, car...

Lire la suite