Make everyday yummy !
Bonsoir ! Comme ce soir nous avions une subite envie de Gyros avec du bon Pain Pita , nous nous sommes décidées à essayer de simplifier la recette pour la rendre plus rapide...enfin... quand même 2h de levée hein ! Et un bon pétrissage... Si vous vous...
Et oui, Döner Kebab forever ! On adore ça, surtout quand c'est fait maison... c'est... plus sain ! Bref, nous y voilà donc : une dernière recette de Pain pour Döner Kebab , mais sa cuisson se fait au four ! ça change beaucoup les choses... Sa texture...
Enfin ! Après un long et fatigant voyage en avion de plus de 10 heures, nous voici à l’aéroport de Narita ! Quel bonheur de remettre enfin les pieds sur le sol Japonais ! En effet, nous étions déjà allées dans ce fabuleux pays en 2010, lors de notre année...
Bonjour bonjour ! Êtes-vous vous aussi friands de ces petits pains moelleux et subtilement salés que sont les Bretzels ? Et bien prêtez attention à cette recette, elle est faite pour vous ! J'ai décidé de cuisiner aujourd'hui des Bretzels plus sains que...
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de nouilles japonaises spécialement utilisées dans les fameux Rāmen ! Au Japon, les Rāmen sont soit servis en soupe, avec un savoureux bouillon agrémenté de condiments, viande, tofu, oeuf...
Bonsoir les amis ! Si vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir, tenez-en vous aux bonnes habitudes et aux valeurs sûres : les NOUILLES ! Et donc voici une énième recette de nos nouilles japonaises épaisses favorites, nous avons nommés les Udon. Cette recette...
Ingrédients (1 pers) : Le gravy : - 1 morceau d’oignon (coupé en lanières grossières) - 1 grosse gousse d’ail (émincée) - 1 morceau de gingembre (moyen ; émincé) - 4 c. à c. de sauce soja (ou 1 c. à s. de sauce soja + 1 c. à s. de Núoc Mam) - 1 pointe...
Bonjour bonjour ! Comme à mon habitude, je suis matinale, même le dimanche... Après avoir passé une nuit épouvantable à faire la crêpe dans mon lit ! J'ai donc la tête dans le brouillard, mais j'essaie de faire avec... Alors pour me tenir les yeux ouverts,...
Bonsoir bonsoir ! Je suis super impatiente de vous présenter mes somptueux yaourts au chocolat noir et à la crème ! Une méga TUERIE, alors que d'habitude je dois bidouiller avec 36 ingrédients (comme dans mon post précédent) afin d'obtenir un résultat...
Raaaah je RAFOLE littéralement des Udon , ces nouilles épaisses japonaises ! Il en existe aussi des fines, mais personnellement ma préférence va direct pour les plus épaisses... chomp chomp chomp... Nyam ! Ces nouilles peuvent être apprêtées de diverses...
Ingrédients (7 pots ; 165g / pot) : - 1L de lait entier - 125g de yaourt ferme à la vanille (type SILIVRI) - 3 bonnes c. à expresso d’épices à pain d’épice - 1 TBS de sucre glace - ~115g de sucre blanc (ou sucre brun, ou sucre vanillé) - 3 + ½ TBS de...
Ingrédients (7 pots ; 165g / pot) : - 1L de lait entier - 145g de poudre OVOMALTINE sans sucre - 5-6 c. à s. de sucre glace - 3 c. à s. de lait en poudre écrémé - 125g de yaourt ferme goût café (type SILIVRI) Préparation : 1. Dans une casserole, faire...
Ingrédients (7 pots x 160g) : - Du lait entier (la quantité pour faire 1L en complétant avec le lait chocolaté) - 16g de lait en poudre entier - 58g de sucre - 1 lait au chocolat (marque : CHOCKY) - 1 yaourt ferme au chocolat (marque : SILIVRI) - 125g...
Une envie de bon pain Bretzel comme en Alsace ? C'est par ICI ! Ces Bretzels moelleux à souhait vont ravir vos papilles ! En sandwichs, avec du beurre ou tout simplement natures, tous les prétextes sont bons pour s'en régaler... 1er essai... pas assez...
Une envie de wraps à la texture moelleuse, avec un petit goût sucré et agréable ? C'est par ici ! Ces galettes, appelées Lefse , peuvent aussi être confectionnées à partir de véritable purée de patate, mais je les trouve divines avec la purée de patate...
Au Japon, les Gyōza sont souvent servis en tant que snack ou accompagnement d'un repas complet. Ces raviolis ont un mode de cuisson assez particulier, mais rien de bien méchant : il faut d'abord les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile, puis...
Bonsoir chers amis ! Je tiens à vous remercier INFINIMENT de prêter attention à mon travail ! Depuis janvier, me voici déjà à 200 visites ... Pour moi, ça représente beaucoup ! Alors voilà... Un grand MERCI À TOUS Et n'hésitez surtout pas à consulter...
Bonjour à tous ! Je vous annonce très fièrement... La venue de ma chère soeur jumelle Miko sur le blog ! Dorénavant, nous allons collaborer pour l'avancement du blog... Elle aussi va vous régaler avec ses recettes savoureuses ! Donc préparez vos bavoirs,...
Voici une recette typique de chez nos amis les bretons (que nous saluons au passage ! ) : la Galette bretonne. Il s'agit en fait des fameuses crêpes de farine de sarrasin, ou blé noir selon les appellations.Traditionnellement, elle est consommée salée,...
Hello hello ! C'est parti aujourd'hui pour une recette japonaise de pâtes ! Je vous propose une des multiples version qu'il existe de Wafu Pasut ā ! Pour la petite explication, le mot Wafu est la contraction japonaise des mots anglais "western" et "fusion",...
Les amiiiiiiis !!!! Cela fait un bon moment que nous n'avons pas échangé de recette avec vous ! Mais, pour nous rattraper, voici la première recette 2019 on the blog : un savoureux Sake-soboro , autrement dit des miettes de saumon rôties & caramélisées...
Coucou tout le monde ! Voici un recette de pesto qui change un peu de l'ordinaire... Nous l'avons trouvé bon, mais nous restons fidèles au basilic ! A vous de tester et de nous donner votre avis ! Ingrédients (quelques portions) : - 20g de roquette -...
Hello hello ! Petite envie d'un plat japonisant sans dépenser de temps et d'argent ? C'est par ici qu'ça s'passe les amis ! Franchement HYPER simple à réaliser, en peu de temps et à moindre coût, cette recette n'en est pas moins savoureuse... et elle...
Bonsooooooiiiiiiir !!!! Que vois-je que vois-je ? Déjà 100 visites ?! Héhéhé vous m'en voyez très ravie, vraiment ! Je vous remercie tous infiniment, vous qui prêtez attention à mes petites recettes d'amatrice culinaire ça faisait longtemps que je rêvais...
Les amiiiiiiis !!!! Cela fait un bon moment que nous n'avons pas échangé de recette avec vous ! Mais, pour nous rattraper, voici la première recette 2019 on the blog : un savoureux Sake-soboro , autrement dit des miettes de saumon rôties & caramélisées...
