ail

Aubergines aigre-douces rôties au four marinées gingembre & ail rôtis, soja, vinaigre & édulcorant

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Par Nana~

Bonsoir bonsoir ! Petit post rapide pour partager avec vous une recette healthy et savoureuse : des aubergines grillées marinées aigre-douce au gingembre, ail, soja, vinaigre & édulcorant . En fait pour tout vous dire, la belle mère de Miko avait, pour...

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Butter NAAN à l'ail & coriandre

ail, beurre, coriandre, farine manitoba, Indien & Arabe, naan, pain, rôti

Par Nana~

Hey hey les amis !!! Aujourd'hui, je ne poste pas dans la rubrique FIT (comme le fait souvent Miko ces derniers temps), mais dans la section Indien & Arabe, pour... Une recette de Butter Naan à l'ail & coriandre ! En effet, depuis que je suis allée au...

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PICKLES (cornichons) de rondelles de concombre aux oignons, poivron, ail, curcuma, moutarde & herbes

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Par Nana~

Hello tout le monde ! Eh bien comme les jours chauds reviennent, avec son lot de pic-nic et BBQ, nous avons ici pour vous quelque chose qui vous sera plus qu'indispensable une fois que vous l'aurez goûté... Voici les Pickles aigre-doux de concombre aux...

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Bok Choy sauté à l'huile de sésame & ail rôti, nappé de sauce d'huître

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Par Nana~

Bonsoir chers aminautes ! Comme mentionné dans notre précédent post sur le Loh Mai Gai', nous allons vous faire part de la recette du Bok Choy sauté à l'huile de sésame & ail rôti , nappé de sauce d'huître . C'est l'accompagnement, en plus de tranches...

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CONSERVE de poivrons marinés à l'huile d'olive, ail brûlé & herbes

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Par Nana~

Bonjooooour tout le monde ! Et oui c'est dimanche, mais le soleil n'est pas au rendez-vous ici... Toutefois, ce n'est absolument par une raison de ne pas en mettre dans vos assiettes ! Eté oblige ! C'est donc une petite recette toute simple que nous postons...

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MANIL JANGGATCHI - Pickles d'ail aigre-doux marinés au soja

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Par Nana~

Bonsoir bonsoir ! Depuis le temps que nous les mentionnons et nos recette, voici comme promis la recette coréenne des fameux pickles d'ail aigre-doux Manil Janggatchi ! Ce sont des gousses d'ail marinées dans de la sauce soja vinaigrée et sucrée, qui...

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MYULCHI BOKKEUM (멸치 볶음) – Anchois séchées rôties et caramélisées au miel, Sambal, sésame et ail

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Par Nana~

Voici une recette de Banchan, c'est-à-dire d'un accompagnement coréen pour le riz, les nouilles, etc. Le nom de ce Banchan est Myulchi Bokkeum ! Un peu barbare à prononcer je l'avoue, mais la recette est toute simple ! Il suffit juste d'avoir des anchois...

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MYULCHI BOKKEUM (멸치 볶음) – Anchois séchées rôties et caramélisées au miel, Sambal, sésame et ail

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Par Nana~

Voici une recette de Banchan, c'est-à-dire d'un accompagnement coréen pour le riz, les nouilles, etc. Le nom de ce Banchan est Myulchi Bokkeum ! Un peu barbare à prononcer je l'avoue, mais la recette est toute simple ! Il suffit juste d'avoir des anchois...

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Granola salé au beurre d’ail, persil et oignon

ail, avoine, divers, granola, persil

Par Nana~

ça croustille ça croustille ! C'est quoi ? Du GRANOLA ! On le connaît généralement en version sucrée pour le petit déjeuner, mais je vous en livre ici mon interprétation salée de ces petites pépites croquantes, idéales pour un apéritif ! Oups, la qualité...

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