Nana's Kitchen

POULPE À LA GREC - Mariné aux herbes & grillé !

BBQ, fruits de mer, grec, grillé, pita, poulpe

Par Nana~

Un de nos péchés mignons (qui sont nombreux d'ailleurs) sont les fruits de mer, et plus particulièrement le POULPE !!! Pas besoin de vous dire que, lors de notre voyage en Grèce, on a découvert ce poulpe à la grec qui fut somptueux ! Parfumé aux herbes...

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BATĀ YAKI-UDON (バター焼きうどん) - Nouilles épaisses sautées au beurre et sauce douce

beurre, japonais, mirin, oignons, oreilles de judas, porc, sake, udon

Par Nana~

En manque d'inspi' pour le repas de midi ? Et bien nous sommes là pour vous aider ! Aujourd'hui, nous avons préparé avec amour un bon p'tit plat de Yaki-udon (nouilles épaisses japonaises sautées) maison ! Nous l'avons agrémenté d'une sauce douce salée...

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CHEESECAKE au café & Amaretto

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Par Nana~

Bonjour ! La matinée commence, et nous vous la souhaitons bonne ! Courage à tous ceux qui vont au travail ou en cours Alors, aujourd'hui voici la recette du cheesecake que nous avons cuisiné pour l'anniversaire de notre petit Papa chéri <3 : un Cheesecake...

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PAIN PITA pour Gyros ou Kebab

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Par Nana~

Et une galette de pain, une ! Ce soir, nous avons décidé de vous proposer une recette qui est adaptable à deux sortes de sandwich: le Gyros grec et le Kebab ! Ce pain pita est une tuerie ! Il est moelleux, aéré et son goût... miaaaaam ! Plus jamais nous...

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WAFUU PASUTA à l'Umeboshi, champignons de Paris, Furikake & Nori

Par Nana~

Drôle de nom vous nous direz ! Pour tout vous expliquer, "Wafuu" signifie "à la japonaise". Donc il s'agit de cuisine fusion Italie-Japon : Wafuu Pasuta ( pasta donc...) ! C'est d'ailleurs assez surprenant... La recette à l'avantage d'être facile et rapide...

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TORIHAMU (トリハム) au Shio-koji & Sake - Jambon de poulet mariné

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Par Nana~

Envie d'un bon jambon de poulet (Tori = poulet, Hamu =... jambon !) maison au saveurs japonaises ? Nous avons LA recette qu'il vous faut ! A la fois tendre, juteux et bien parfumé, c'est un régal. En plus... c'est tellement facile à faire ! (et bien meilleur...

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ENGLISH MUFFINS Super moelleux ! (ou Muffins anglais)

English muffins, grillé, moelleux, Muffin anglais, petit pain, sandwich

Par Nana~

Vous avez sans doute déjà vu la bête chez McD***** : le Breakfast English Muffin, farcis avec un oeuf au plat bien (trop) cuit, du fromage et, parfois, du bacon. Bah... nous n'aimons pas ce fast food, mais faut avouer qu'il passe quand même celui-là......

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FOCACCIA LOCATELLI - Focaccia Traditionnelle Italienne !

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Par Nana~

Hellooo ! Encore une focaccia vous nous direz... mais que nenni ! Ce n'est pas une simple focaccia... c'est THE focaccia ! La F ocaccia Locatelli à la particularité d'être à la fois très moelleuse et aérée, au bon goût d'huile d'olive. Un régal ! Bon,...

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La sauce façon BIG MAC !

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Par Nana~

Bonsoir bonsoir ! Voilà, nous avions dans la tête de concoter un bon sandwich bien savoureux... et nous nous sommes dit : quoi de mieux qu'une délicieuse sauce ? Ce fut chose faite, avec notre sauce Big Mac ! Régalez-vous avec notre recette allégée, qui...

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Glace MÖVENPICK chocolat blanc et meringue-crème de Gruyère suisse

chocolat blanc, crème de gruyère, glace, meringue, mövenpick, nous avons testé pour vous

Par Nana~

Hello everybody ! Notre post d'aujourd'hui sur nos petits tests concerne la glace Mövenpick ... Mais pas n'importe quels parfums ! Nous avons, après beaucoup de réflexion (hé oui, ces glaces sont chères, on ne voulait donc pas gaspiller notre argent),...

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