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Make everyday yummy !

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sandwich

SAUMON caramélisé pour sandwichs BÁNH MÌ avec pickles de légumes et mayo à la lime & ail

Mais bien l'bonjour les aminautes ! J'espère que la semaine se passe bien pour vous et que les vacanciers peuvent profiter de leur pause estivale... personnellement, la mienne prend fin lundi prochain, car je vais aller travailler pendant un moi et deux...

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BURGER MANIA

BURGER MANIA

Hello chers aminautes ! Juste pour vous faire saliver, voici quelques compositions de burgers maison que nous avons expérimenté dernièrement. Et buns maison trop bons oblige ! Recette par ICI ! De quoi inspirer vous futurs BBQ ! Miam Miam ! N°1 : Hamburger...

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HAMBURGER AUTOMNALE

HAMBURGER AUTOMNALE

Bonsoir cher aminautes ! Pour ce soir, pas vraiment de recette précise, mais une simple photo avec description d'un hamburger dégusté ce midi par Miko et son chéri. De bons accents réconfortants de l'automne ! Dans ce hamburger il y a : Burger : - viande...

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BATBOUT À LA FARINE DE BLÉ - Pain marocain à la poêle à farcir ou non

Bonjour cher aminautes ! Pour cette après-midi, voici une recette de pain "à tout faire": le Batbout . Ce pain marocain ne nécessite pas un temps de levée trop grand et se cuit à la poêle, avec ou sans matière grasse. Il est traditionnellement composé...

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FOCACCIA au levain - Moelleuse, aérée et croustillante !

FOCACCIA au levain - Moelleuse, aérée et croustillante !

Hello chez aminautes ! Il n'y a pas longtemps, nous avons commencé l'aventure du levain. En effet, la belle-maman de Miko (également férue de cuisine) lui a gentiment donné un morceau de levain afin d'en faire le notre. La voici donc maman d'une petite...

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CIABATTA di MANITOBA & Panino al prociutto cotto, Pecorino, zucchine, rucola, salsa di pomodorini

CIABATTA di MANITOBA & Panino al prociutto cotto, Pecorino, zucchine, rucola, salsa di pomodorini

Hello chers aminautes ! Cela faisait un moment que nous avions envie de tester une recette de Ciabatta , ce fameux pain italien. Il se prête très bien à la confection de Panini (sandwiches), car sa mie aérée est bien moelleuse, mais aussi parce que sa...

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ROASTBEEF À LA PROVENCALE - Pièce de viande rosée cuite à basse température dans son jus

ROASTBEEF À LA PROVENCALE - Pièce de viande rosée cuite à basse température dans son jus

Bonjour bonjour ! Après une petite période d'absence, nous revoilà avec une bonne recette de bidoche simple mais efficace : Le fameux Roastbeef ou Rose beef . Il s'agit tout simplement d'une bonne pièce de viande bien tendre marinée et cuite dans son...

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Pain TOAST !

Pain TOAST !

Bonsoooooiiiiiir !!! Après une journée tranquille (hé oui, c'est le début des vacances scolaires, et donc également universitaires), nous vous proposons de confectionner vous-même le pain toast qui servira pour vos tartine du dimanche matin ! Loin de...

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POIVRONADE A LA FETA & FROMAGE BLANC - Crème de poivron

Voici une recette aux multiples usages ! En effet, vous pouvez utiliser cette crème de poivrons autant dans vos pâtes, riz, sandwiches, wraps, tartines... et tout ce qui vous fait plaisir ! Cette Poivronade à la Feta regorge de notes méditerranéennes...

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SALADE DE POULET aux pommes, Cranberries & noix

SALADE DE POULET aux pommes, Cranberries & noix

Quoi de mieux pour garnir vos sandwiches ou wraps qu'une bonne salade de poulet à la fois crémeuse, croquante et pleine de saveurs ? Hum... plein d'autres choses vous nous direz, mais testez-donc cette petite recette rapide et vous nous en direz des nouvelles...

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