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Make everyday yummy !

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sandwich

KONG BAK BAO (香港比克寶) - Avec porc Char Siu & légumes

KONG BAK BAO (香港比克寶) - Avec porc Char Siu & légumes

Notre repas du dimanche fut un régal... des Kong Bak Bao, sortes d'hamburger chinois ! Ce sont des petits pains cuits à la vapeur (Mantou ou Lotus buns), tout moelleux, à farcir avec, traditionnellement, de la poitrine de porc braisée aux épices... mais...

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STEAK HACHÉ DE BOEUF À LA GRECQUE pour farcir Kebab & Gyros

STEAK HACHÉ DE BOEUF À LA GRECQUE pour farcir Kebab & Gyros

Comme nous vous avons déjà donné 36000 recettes de pain à Kebab et Gyros, voici maintenant de quoi le garnir ! Un bon steak haché aux saveurs méditerranéennes ! Un peu d'herbes, un peu d'épices... et le tour est joué ! Gyros au steak de boeuf haché épicé,...

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Pain pour DÖNER KEBAB - Cuisson au FOUR !

Pain pour DÖNER KEBAB - Cuisson au FOUR !

Et oui, Döner Kebab forever ! On adore ça, surtout quand c'est fait maison... c'est... plus sain ! Bref, nous y voilà donc : une dernière recette de Pain pour Döner Kebab , mais sa cuisson se fait au four ! ça change beaucoup les choses... Sa texture...

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PAIN PITA moelleux au levain pour DÖNER KEBAB

PAIN PITA moelleux au levain pour DÖNER KEBAB

Bonjour ! En cette matinée plutôt pluvieuse, nous vous livrons une nouvelle recette de Pain Pita , mais, cette fois-ci, sa confection se fait à partir d'un levain. Nous vous laissons la découvrir et donner votre avis sur la recette de Pita que vous avez...

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PAIN PITA pour Gyros ou Kebab

PAIN PITA pour Gyros ou Kebab

Et une galette de pain, une ! Ce soir, nous avons décidé de vous proposer une recette qui est adaptable à deux sortes de sandwich: le Gyros grec et le Kebab ! Ce pain pita est une tuerie ! Il est moelleux, aéré et son goût... miaaaaam ! Plus jamais nous...

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ENGLISH MUFFINS Super moelleux ! (ou Muffins anglais)

ENGLISH MUFFINS Super moelleux ! (ou Muffins anglais)

Vous avez sans doute déjà vu la bête chez McD***** : le Breakfast English Muffin, farcis avec un oeuf au plat bien (trop) cuit, du fromage et, parfois, du bacon. Bah... nous n'aimons pas ce fast food, mais faut avouer qu'il passe quand même celui-là......

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FOCACCIA LOCATELLI - Focaccia Traditionnelle Italienne !

FOCACCIA LOCATELLI - Focaccia Traditionnelle Italienne !

Hellooo ! Encore une focaccia vous nous direz... mais que nenni ! Ce n'est pas une simple focaccia... c'est THE focaccia ! La F ocaccia Locatelli à la particularité d'être à la fois très moelleuse et aérée, au bon goût d'huile d'olive. Un régal ! Bon,...

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Nous vous présentons... MAURICETTE !

Nous vous présentons... MAURICETTE !

Bonsoir bonsoir ! Voici des nouvelles venues dans la section boulangerie, nous avons nommééééééééé... Les Mauricettes ! C'est quoi ça ?! Et bien ce sont, tout simplement, ces petits pains de Silz alsaciens que l'on affectionne tant ! En tout cas, personnellement,...

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PAIN DE MIE ultra-moelleux

PAIN DE MIE ultra-moelleux

Alors là... nous vous OBLIGEONS - vous avez bien lu, OBLIGEONS - à tester cette recette de pain à se damner ! Vous ne pourrez plus vous en passer pour réaliser votre pain à sandwich et buns à hamburger ou hot-dog ! Ce pain est inratable si vous suivez...

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BÁNH MÍ THÍT NÚÔNG - Sandwich avec viande grillée à la citronnelle, pickles de légumes et mayo à l'ail et citron

BÁNH MÍ THÍT NÚÔNG - Sandwich avec viande grillée à la citronnelle, pickles de légumes et mayo à l'ail et citron

Bonjour bonjour ! Le temps pluvieux de ce matin ne donne absolument pas envie de sortir, mais je vous propose aujourd'hui de quoi prévoir votre prochain pic-nic quand les beaux jours reviendront ! Histoire de vous faire envie... Espérons que le soleil...

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