champignons

BOL DE QUINOA & POULET en sauce crémeuse aux champignons & butternut rôtie

bol, butternut, champignons, courge, crème, épices de Noël, healthy, persil, poulet, quinoa, sauce

Par Nana~

Hello chers aminautes ! Miko et Takeru vous souhaitent à tous de très joyeuses Fêtes de fin d'année 2018 ! Et pour fêter ça, voici une nouvelle petite recette healthy, simple et savoureuse en ces temps difficiles de repas de Noël en mode "pétage de bide"...

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Galettes frites farcies aux légumes et champignons, au beurre de cacahuètes et sauce d'huître

champignons, chinois, frit, galettes, légumes

Par Nana~

On commence avec les galettes chinoises frites à la poêle que j'ai farcies avec toutes sortes de légumes et champignons. J'y ai ajouté de la saveur avec du beurre de cacahuètes ! J'ai oublié de mettre la coriandre dans la farce, mais je l'ai mentionnée...

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BÁNH CÚON au jus d’épinards farcis au Char Siu de poulet rôti aux oignons & morilles

aigre-doux, bánh cúon, champignons, char siu, chinois, crêpes, poulet

Par Nana~

Voici une autre partie de mon menu spécial "bouchées vapeur" comme au resto asiatique : les Bánh Cúon verts farcis au poulet Char Siu, oignons et morilles ! Les Bánh Cúon sont des crêpes gluantes vietnamiennes, mais les chinois en font des semblables...

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Congee d'avoine aux fruits de mer avec champignons, légumes et oignons spring

avoine, champignons, coréen, fruits de mer, légumes

Par Nana~

L'hiver... hiver... AAAAAAH ! Je n'aime pas, mais alors PAS DU TOUT le FROID !!! Alors pour combattre la température extérieure qui est exécrable, j'ai concocté un Congee (porridge coréen) à ma façon : habituellement cuisiné avec du riz, je l'ai remplacé...

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Congee d'avoine aux fruits de mer avec champignons, légumes et oignons spring

avoine, champignons, coréen, fruits de mer, légumes

Par Nana~

L'hiver... hiver... AAAAAAH ! Je n'aime pas, mais alors PAS DU TOUT le FROID !!! Alors pour combattre la température extérieure qui est exécrable, j'ai concocté un Congee (porridge coréen) à ma façon : habituellement cuisiné avec du riz, je l'ai remplacé...

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