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...polyglotte moi...) ! M'enfin, il s'agit dont aujourd'hui de vous fournir une adaptation végane d'un plat taïwanais-chinois, le San Bei Ji , ou en anglais Three Cups Chicken ! Du coup, pour que tout le monde puisse apprécier ce savoureux plat, j'ai suivi la recette avec des PST (protéines de...
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Coucou tout le monde ! Alors, ça faisait un moment que je voulais tester des nouilles sautées avec de la sauce au Coca , et bien c'est chose faite ! J'ai aménagé une recette à partir de plusieurs sources et j'avoue que le rendu m'a bien plut, tant au niveau du goût que de la consistance......
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Bonjour tout le monde ! Alors, contents d'être en weekend ? Surtout qu'il fait beau aujourd'hui (à Genève en tout cas ) Pour ma part je n'ai pas grand chose à faire ce samedi, sauf my dear twin sista Miko qui vient souper et dormir chez moi ! M'enfin ! J'suis pas là pour vous raconter ma vie...
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...plaisir, nous avons testé pour vous la recette (cochonne, on vous l'avoue) d'un célèbre restaurant Take Away chinois, Le Panda Express... il s'agit du Tofu au lait condensé, mayonnaise, miel & noix caramélisées ! Enfin bon, comme on n'a pas voulu être trop trop gourmandes non plus, on a...
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... Mini épis de maïs en bocal (émincé) - Oignon (émincé) - 1 gousse d'ail (émincée) - Chou chinois (émincé) - Amandes (hachées & rôties à sec) La sauce : - 2 c. à s. de Mentsuyu - 1/2 c. à s. de vin Shaoxing - Un peu de pâte de tamarin (ou...
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...quelques branches de Bok Choy blanchies à l'eau - 1 gros Shiitake réhydraté et cuit à l'eau - 1 gros champignon noir chinois réhydraté et cuit avec le Shiitake - quelques grains de grenade Pour saupoudrer à la fin : cacahuètes grillées concassées + oignons frits Pour le...
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...les étrangers attribuent si souvent aux Français ? Et bien ici, il s'agit toutefois d'une recette CHINOISE ! Oui oui Donc les Français ne sont pas les seules au monde à s'en délecter ! Takeru a cuisiné ce plat spécialement pour son chéri, qui n'en n'avait jamais mangé de sa vie... et...
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Bonjour chers aminautes !!! Ce soir, nous vous proposons une recette de Dim Sum traditionnelle de Chine : les Fatt Koh (aussi appelés Huat Kuih ) . Ceux-ci sont servis en accompagnement de plusieurs autres plat et Dim Sum , lors de repas de fêtes ou familiaux. Les Fatt Koh sont...
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Bonsoir chers aminautes ! Après avoir farfouiller les recettes chinoises un peu partout sur la toile, nous sommes tombés sur une recette originaire de la région d Sichuan en Chine. Nous l'avons testée et nous la partageons avec vous, car nous avons aimé ce plat riche en multiples...