basilic

SAN BEI JI (Three Cups "Chicken") VEGAN d'émincé de soja avec riz de Jasmin

basilic, chinois, pst, riz, soja, taïwanais, vegan

Par Nana~

Holaaaaaaaaa amigos ! Cómo estás ? J'espère que tout le monde va bien et peut profiter un peu du début de l'été ! C'est agréable de passer du bon temps avec les amis, au soleil... mais il faut aussi penser à les nourrir ! Et comme certains sont véganes,...

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Pain pour PANINI !

basilic, boulangerie & sandwich, fromage, jambon, pain, panini

Par Nana~

Bonjour chers bloggueurs ! Avez-vous faim, par ce temps pluvieux et froid ? Nous n'en doutons pas ! C'est pour quoi, à la place de courir sous la pluie pour aller vous chercher un Panini italien dans la cahute du coin, nous vous donnons ici une recette...

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PENNE FACON RISOTTO ! - A la sauce tomate, champignons, Pecorino, basilic & roquette

basilic, champignon, italien, jambon de Parme, pasta, pâtes, pecorino, roquette, tomate

Par Nana~

Bonjour, bonjour ! Ce matin, nous avions envie de vous faire découvrir un nouveau mode de cuisson pour les pâtes... la cuisson façon risotto ! C'est vraiment une trouvaille étonnante, car, grâce au fait que les pâtes soient mijotée doucement dans les...

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TAGLIATELLES AUX PETITES SEICHES, tomates cerises confites, Pecorino, basilic & panure rôtie

basilic, italien, panure, pâtes, seiche, tagliatelles, tomate

Par Nana~

Dans la série "Pasta", voici une nouvelles recette à base de fruit de mer et tomate... avec le bon goût du fromage de brebis Pecorino et du basilic frai ! La particularité de la recette réside dans le fait de faire rôtir les tomates-cerises et de parsemer...

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Piadina Romagnola

basilic, galette, italien, mozzarella, pain, tomate

Par Nana~

Et une petite spécialité italienne qui réjouira les amateur de nourriture à manger avec les mains ! La Piadina est un pain plat que l'on peut farcir à volonté, à déguster chaude ou froide selon l'envie du moment ! Nous, on l'aime quand la mozzarelle est...

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Bun moelleux au flocons de patate farcis à la mozza et basilic, couvert de Ketchup, mozza, oignons et herbes

basilic, boulangerie & sandwichs, bun, flocons de patate, herbes, Ketchup, mozzarella, oignon

Par Nana~

Bonjooooour ! Et oui je poste déjà une recette de bon matin ! De quoi peut-être vous donner une idée pour votre repas de ce midi ... J'avais donné, dans mon précédent post, la recette d'un bun complet aux flocons de purée, mais ici je l'ai réalisé avec...

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Petite focaccia moelleuse à la patate avec anchois, tomates, oignons et basilic

anchois, basilic, boulangerie, focaccia, oignons, patate, tomates

Par Nana~

Bonjour bonjour ! C'est avec plaisir que je poste aujourd'hui ce que je me suis cuisiné pour midi : une focaccia sicilienne super-moelleuse ! Et oui, car il y a un ingrédient secret dans la focaccia sicilienne... La purée de pomme de terre ! De plus,...

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Petite focaccia moelleuse à la patate avec anchois, tomates, oignons et basilic

anchois, basilic, boulangerie, focaccia, oignons, patate, tomates

Par Nana~

Bonjour bonjour ! C'est avec plaisir que je poste aujourd'hui ce que je me suis cuisiné pour midi : une focaccia sicilienne super-moelleuse ! Et oui, car il y a un ingrédient secret dans la focaccia sicilienne... La purée de pomme de terre ! De plus,...

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