...recette healthy de Granola à base d' avoine, sarrasin & quinoa soufflé au cacao, cannelle, érable & beurre . Contrairement à la recette de Granola au sarrasin que j'avais postée ICI , ce ne sont pas des "clusters". Ce Granola est friable et donc plus facile à déguster dans des yaourts ou...

...d’oignon spring (ciselé) - 1 grosse gousse d’ail (hachée) - 5-7g (1-1,5 c. à c.) d’huile de sésame (ou de cacahuète) - 12g de beurre (ici : Léger Migros ; divisé en 6g + 6g) - 17g de bouillon Dashi (= 17g d’eau + un peu de Dashi en poudre) - 10g de Mirin (ou 10g de...

...souvent. Ici, les assaisonnements sont composés de Dashi , Katsuobushi (copeaux de Bonite séchée), beurre, Mirin , sucre et Sake . Alors personnellement, j'avoue avoir un petit faible pour cette version ! Le goût subtilement fumé du Dashi et du Katsuobushi , marié aux notes sucrées du Mirin...

...<![endif]--> Ingrédients   (1 pc) :   -   70g de farine Manitoba  (ou autre farine à pain de bonne qualité) -   Ail en poudre -   5g de beurre allégé -   Une pincée de sel -   1/4 c. à c. (+) de levure sèche -   2g de cassonade -   35g d'eau tiède -   Huile de cacahuètes  ...

...gousses d'ail   (finement émincées) -   Vert d'oignons spring   (coupé en lanières pas trop longues)   Pour rôtir : -   1/2 c. à s. de beurre   (ici :   beurre allégé) -   1/2 c. à s. d'huile de sésame   La sauce : -   2 c. à s. d'eau -   1 c. à c. de Sake  (vin de riz...

...indiens ? Ces délicieux pains moelleux et sublimement rôtis, tellement savoureux lorsqu'ils sont nappés de beurre ou farcis... Et bien c'est ce que nous vous proposons de faire aujourd'hui ! Pour cela, il vous suffit d'avoir dans votre frigo un pot de yaourt nature, du fromage (du Kiri, du...

...poulet est imparable en cas de temps frigorifiant, nous vous le garantissons ! Cuit avec un peu de beurre (mais pas trop hein ! ), c'est un plaisir ! Alors n'hésitez pas, testez ce plat pour bien aborder les journées d'hiver ! Installez-vous devant votre TV avec votre émission ou film...

...japonaises sautées) maison ! Nous l'avons agrémenté d'une sauce douce salée et d'une grosse noix de beurre... hmmmm ! Qu'est-ce que c'est bon, surtout par un temps aussi maussade ! Maintenant que vous savez tout, à vous de jouer et d'inventer votre propre garniture pour ce plat de Batā...