...photos, j'ai recouvert le fondant d'une couche de "rare cheesecake" (cheesecake sans cuisson) au chocolat blanc & amandes, mais sachez que c'est complètement FACULTATIF ! Toutefois, si vous réalisez le cheesecake, je vous recommande de DIVISER les quantités par DEUX !     <!-- [if gte mso 9]>...

...comme on n'a pas voulu être trop trop gourmandes non plus, on a remplacé les noix caramélisées par de simples amandes toastées au four (vous pouvez évidemment y mettre vos noix préférées : noix de Grenoble, noisettes, macadamia, cajou, etc.) Mais remarquez, avec les noix caramélisées,...

...le Maroc avec ce plat typique, parfumé et savoureux, avec le goût sucré si agréable des fruits secs et des amandes torréfiées. Un vrai dépaysement ! Mais comme à notre habitude, nous ne pouvons pas nous empêcher d'apporter notre petite touche perso à cette recette traditionnelle. Cette...

...</w:LatentStyles> <![endif]--><!-- [if gte mso 10]> <![endif]--> moule rectangulaire 30x24cm )  :   Le gâteau  : -   400g d’amandes en poudre   (si possible :   blanche) -   340g de sucre -   200g de beurre   (fondu) -   8 œufs -   4 c. à s. de rhum -   2 c. à c. d’arôme de...

...! Voilà voilà ! Deux beaux wraps bien moelleux, garnis et terriblement goûteux ! Celui-ci contient des amandes rôties et des miettes d'Amaretti... ...et celui-là, des cranberries séchées, des amandes rôties et du miel ! A tomber !   <!-- [if gte mso 9]> <w:WordDocument>...

...préparer en gardant en tête quelques recettes comme celle-ci ! Ce Tajine de boulettes aux fruits et amandes rôties est épicé juste comme il faut, à la fois savoureux et doux, avec la note croquante et grillée des amandes. Le mélange des fruits frais et secs avec la viande, c'est un délice...