radis

HUA JUAN (花卷) - Bouchées vapeur torsadées au bacon rôti, oignons spring, ail & pickles de radis

bacon, chinois, dim sum, oignons spring, pain, radis, vapeur

Par Nana~

Et hop hop hop ! Une petite expérience aujourd'hui ! J'ai réalisé, pour mon miam de ce midi, de jolis petites bouchées vapeur avec un look d'enfer, un goût très savoureux et une superbe texture moelleuse et aérée à souhait ! Normalement, les Hua Juan...

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SABA NO NANBAN-ZUKE (サバ無南蛮漬け) - Bouchées de maquereau frit marinées en sauce douce au vinaigre

aigre-doux, carottes, frit, japonais, maquereau, oignons, radis

Par Nana~

9. Servir sur une assiette, en répartissant les légumes sur le dessus. Déguster avec le riz / quinoa et les autres accompagnements. Dégustez le Saba Nanban sur votre quinoa, avec les accompagnement ! C'est savoureux... ...ou sur votre riz blanc ! Ce plat...

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PESTO de fanes de radis, pour ne rien jeter !

divers, pesto, radis, sauce

Par Nana~

L'autre jour, au supermarché, je me suis acheté une botte de bons radis ! Mais en voyant toutes ces feuilles qui allaient partir à la poubelle, ça m'a fait mal au coeur et me me suis souvenue qu'on pouvait les transformer... en PESTO ! Je vous donne ma...

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