carottes

SABA NO NANBAN-ZUKE (サバ無南蛮漬け) - Bouchées de maquereau frit marinées en sauce douce au vinaigre

aigre-doux, carottes, frit, japonais, maquereau, oignons, radis

Par Nana~

9. Servir sur une assiette, en répartissant les légumes sur le dessus. Déguster avec le riz / quinoa et les autres accompagnements. Dégustez le Saba Nanban sur votre quinoa, avec les accompagnement ! C'est savoureux... ...ou sur votre riz blanc ! Ce plat...

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Salade d'algues aigre-douce aux carottes, chou frisé et sésame

aigre-doux, algues, carottes, chou, japonais, mitare, salade, sésame

Par Nana~

Voici un des petits plats qui composaient mon menu japonais d'aujourd'hui : une salade d'algues aigre-douce aux carottes, chou frisé et sésame ! Depuis un bon moment que je me casse la tête à essayer de trouver LA recette parfaite de salade d'algue comme...

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KARE-UDON (カレー うどん) au bouillon Mentsuyu !

carottes, épicé, japonais, kare, oignons, poulet

Par Nana~

Bonjour tout le monde ! En ce magnifique dimanche, je me dois de vous poster une recette bien réconfortante avant la reprise de la semaine (bien que ce soit férié demain, pour la Pentecôte)... Je vous propose donc ma recette de Kare-Udon ! Le Kare est...

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Fondant à la compote de carotte, pomme, poire et épices

carottes, compote, desserts, épices, fondant, pomme

Par Nana~

Un dessert agréable pour terminer le repas en toute légèreté ! 2. Dans une autre casserole, faire compoter les pommes et la poire avec un tout petit peu d’eau. 3. Mixer les carottes avec la compotée pomme-poire. Ajouter le beurre fondu et le Rhum. Mélanger....

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