donburi

BUTA NO SHŌGAYAKI (豚の生姜焼き) - Porc grillé caramélisé au gingembre

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Par Nana~

Bonsoir tous le monde ! Pour ce soir, nous vous proposons de réalisé une recette très populaire au pays du Soleil Levant : le Buta no Shōgayaki . A vrai dire, il arrive sans doute le deuxième au classement des plats de porc les plus populaires, après...

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GYŪ-DON (牛丼) – Bol de riz avec fines tranches de bœuf et oignons en bouillon doux

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Par Nana~

Bonjour très chers internautes ! En ce milieu de semaine, nous voulions continuer de vous présenter nos pérégrinations au Japon avec un plat que vous ne DEVEZ PAS MANQUER s'il vous passerait par la tête d'aller dans ce pays : Le Gyū-don ! En 2013, lors...

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OYAKŌ-DON (親子丼) au poulet rôti avec Mentsuyu

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Par Nana~

Hello chers amis ! C'est vendredi, courage, nous sommes bientôt en weekend ! Pour entamer cette fin de semaine du bon pied, nous vous donnons une sublime recette japonaise, l'Oyakō-donburi ! Nous avions goûté ce plat chez notre Obaachan ("grand-mère")...

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SAKE NO TERIYAKI-DON (サケの照り焼き丼) – Bol de riz assaisonné avec saumon mariné au Mishio-kōji et laqué en sauce Teriyaki

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Par Nana~

Minna-san ohayooooooo~ ("bonjour tout le monde) !!!! Aujourd'hui il pleut beaucoup à Genève, alors nous avons ici de quoi vous remettre de bonne humeur en régalant votre palais ! Recette du jour : Sake no Teriyaki-don ! Et en français ça donne : succulent...

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MAGURO NO FURIKAKE DONBURI avec purée d'avocat - Bol de riz garni aux miettes de thon assaisonnées

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Par Nana~

Hello les amis ! Pour vous aujourd'hui, une recette de flemmard ! Bah, il en faut bien pour se faire plaisir et montrer que la cuisine, ce n'est pas si fastidieux que ça pour bien manger ! Pour commencer, elle est faite à base de l'ingrédient du paresseux...

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GYŪDON AU SHIO-KOJI (牛丼) - Bol de riz au boeuf mijoté aux oignons & sauce douce

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Par Nana~

Bonjour la compagnie ! En ce dimanche à nouveau ensoleillé (ça remonte le moral), voici une nouvelle recette de Gyūdon , ce fameux Donburi au boeuf mijoté avec plein plein d'oignons (nous adorons ça !). La différence avec les précédentes recette réside...

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Donburi parfumé ave oeuf poché et oignons sautés en sauce aigre-douce au jus d’ananas

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Par Nana~

Bonjour bonjour ! Si comme Takeru vous êtes très fatigués en ce dimanche au temps plutôt mitigé, nous vous proposons une recette savoureuse et toute simple à réaliser. Il s'agit d'un Donburi avec oeuf poché et oignons, nappés de sauce douce au jus d'ananas...

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Donburi parfumé ave oeuf poché et oignons sautés en sauce aigre-douce au jus d’ananas

aigre-doux, ananas, donburi, fusion, oeuf

Par Nana~

Bonjour bonjour ! Si comme Takeru vous êtes très fatigués en ce dimanche au temps plutôt mitigé, nous vous proposons une recette savoureuse et toute simple à réaliser. Il s'agit d'un Donburi avec oeuf poché et oignons, nappés de sauce douce au jus d'ananas...

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TORI NO TERIYAKI-DON (の鳥照り焼き丼ん) - Bol de riz au poulet teriyaki

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Par Nana~

Encore une recette de poulet Teriyaki ... oui, mais elle varie un peu de la précédente, car elle contient du miel en plus du sucre, et elle est aussi très trèèèès bonne ! Le poulet est bien caramélisé et sa chair est moelleuse à souhait, pleine de saveurs...

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SAKE TO TAMAGO-DON (丼をたまごにするために) - Bol de riz à l'omelette douce au saumon

Donburi, oeuf, omelette, riz, saumon

Par Nana~

Voici le Sake to tamago-don , servi avec du Goma-ae, Shiitake, Nori, avocat à la mayonnaise et Kyuri no nimono Ingrédients (1 pers) : - 70g de riz japonais - 75g de saumon - 1 oeuf moyen - 1/4 petit oignon blanc coupé en lamelles Sauce: - 60ml de Dashi...

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