-
...Ingrédients (2 pers) : - 2 portions de nouilles Udon cuites (maison ou achetées congelées) - Viande au choix (rôti de porc, poulet rôti, boeuf, poisson ou fruits de mer) - Légumes au choix (en lamelles) - 2 champignons Shiitake séchés (cuits à feux DOUX dans de...
-
...Loh Mai Gai' , nous allons vous faire part de la recette du Bok Choy sauté à l'huile de sésame & ail rôti , nappé de sauce d'huître . C'est l'accompagnement, en plus de tranches d'avocat, que nous avons choisit pour accompagner nos Loh Mai Gai' . Très franchement, c'était délicieux !...
-
...morceaux de canard trop cuits et pleins d'os... mais sinon, rien à redire ! Voici à quoi ressemblait ce délicieux plat... Le canard rôti en bas à gauche, les tranches de porc "ciré" à droite, la saucisse Lap Cheong en haut et le Bok Choy au centre ! Sans oublier le bol de sauce, pour...
-
...ne sert à rien de s'étaler en commentaires, voici la recette ! Notre plateau-repas : 1) Ailes de poulet rôties & braisées aux Shiitake & gingembre 2) Kuri-gohan 3) Courge braisée 4) Purée d' Umeboshi * *Nous pensions l'intégrer dans le bouillon... qu'en pensez-vous ? <!-- [if...
-
Par Nana~ dans Vietnamien le 13 Novembre 2014 à 22:28...: allez-y ! Léchez vos doigts pleins de bon caramel, c'est permis ! Et parsemé d'oignons frits ou de cacahuètes rôties, c'est encore meilleur... <!-- [if gte mso 9]> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/>...