...(vous pouvez obtenir la recette dans cette rubrique-même)... Mais aujourd'hui, j'ai décidé de passer mes ailes de poulet de la veille et de terminer ma sauce Kabayaki (sauce soja sucrée et sirupeuse, faite maison) que j'avais faite pour mes Sushi de la semaine passée ! J'ai donc retiré la...

...des bons ingrédients et des épices qui amènent une multitude de saveurs. Ici j'ai donc associé le goût du poulet rôti avec le sucré et le fondant des fruits secs, la force des épices et le croquant des noisettes... Divers contrastes et textures qui nous font faire un joli voyage !    ...

..."Hong Kong Flour"! La farce est très goûteuse, douce et épicée à la fois, un régal ! D'après moi, celle au poulet est meilleure, mais ensuite c'est selon les envies... Le seul inconvénient est qu'il faut s'y prendre la veille, mais quand on aime, on ne fait pas cas du temps passé en...

...</w:LatentStyles> <![endif]--><!-- [if gte mso 10]> <![endif]-->   Ingrédients (2 pers)   :   - 8 ailes de poulet - 6 c. à s. de sauce soja - 2 c. à s. de vin rouge - Sel (facultatif) - 2 c. à s. de sucre brun - 2 gousses d'ail - Gingembre râpé - Piment sec - 33cl (1 canette) de Coca-Cola...