...on vous l'avoue) d'un célèbre restaurant Take Away chinois, Le Panda Express... il s'agit du Tofu au lait condensé, mayonnaise, miel & noix caramélisées ! Enfin bon, comme on n'a pas voulu être trop trop gourmandes non plus, on a remplacé les noix caramélisées par de simples amandes...

...hers amis bonsoir ! Est-ce que par hasard, comme nous, vous êtes du genre à tellement aimer le lait condensé sucré, que la moitié du tube que vous aviez acheté en prévoyance d'en utiliser pour des desserts passe finalement directement dans votre bouche ? Et bien nous avons une solution pour...

...sucré n'est pas notre cuisine de prédilection)... TROUVÉ ! Des Minis fondants au chocolat blanc, lait condensé & Grenache ! Facile, rapide et surtout, tellement gourmand ! Du pure plaisir ! Nous vous avertissons toutefois qu'il faut aimer les desserts sucrés, car ces fondants le sont un peu....

...petits pains briochés au beurre, fourré de Bucayo . Il s'agit de noix de coco revenue dans du lait condensé, de la cassonade, du beurre et de la vanille. La farce peut être réalisée soit à base de noix de coco séchée (comme ici) ou jeune et fraîche, " Buko " en philippin, (mais c'est plus...

Voici une très bonne glace au lait condensé & lait de coco que nous avons cuisiné un peu au "petit bonheur la chance" comme on dit... Une expérience quoi ! Et nous n'avions pas de sorbetière, c'est pour dire... Au début, nous avions réellement peur que cette glace finisse en glaçon...

...Budō-mame , mais aussi de Leche Flan . Ce flan originaire des Philippines est simplement composé de lait condensé, de lait évaporé et d'oeufs, puis il est cuit vapeur dans du caramel. Sa texture est vraiment fondante et ferme, et son goût... incomparable !  Nous avons eu l'occasion d'en...