...réalisé un seul chausson que nous avons découpé, mais confectionné deux chaussons distincts) que nous avons garni d'une farce originale : de la crème de marrons vanillée au rhum (à la place de la crème pâtissière, les fans de marrons récidivent ! ), du Budō-mame  (graines de soja...

...Streusel traditionnel . La pasta frolla (pâte sablée), bien friable... ...et l'intérieur ! Nous aurions même dû mettre plus de crème de marrons ! <!-- [if gte mso 9]> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/>...

...fin de repas. Dans ce post, nous vous présentons une revisite personnelle du Halo-Halo . Nous avons remplacé la confiture d' Ube par de la crème de marrons, le lait de vache par du lait de soja, la glace au Ube par de la glace au lait de coco & lait condensé, la gelée sans goût par de la...

...nous, nous avons innové (au risque de nous planter) en les farcissant de fromage de chèvre frais et de crème de marrons ! Fadaaaaaaaaa de marrons forever ! Takeru était sceptique quand à l'association avec le fromage de chèvre... Mais ce fut au contraire une savoureuse surprise ! Comme le...

...détestons vraiment le marrons ! Hahaha Nous avons donc opté pour des petits Bavarois de mousse à la crème de marrons, sur base croustillante de biscuits Amaretti ! La texture de la mousse, bien que riche, était bien aérée sans manquer de matière (comme on aime !). Et le petit goût...