oeuf

Donburi parfumé ave oeuf poché et oignons sautés en sauce aigre-douce au jus d’ananas

aigre-doux, ananas, donburi, fusion, oeuf

Par Nana~

Bonjour bonjour ! Si comme Takeru vous êtes très fatigués en ce dimanche au temps plutôt mitigé, nous vous proposons une recette savoureuse et toute simple à réaliser. Il s'agit d'un Donburi avec oeuf poché et oignons, nappés de sauce douce au jus d'ananas...

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Donburi parfumé ave oeuf poché et oignons sautés en sauce aigre-douce au jus d’ananas

aigre-doux, ananas, donburi, fusion, oeuf

Par Nana~

Bonjour bonjour ! Si comme Takeru vous êtes très fatigués en ce dimanche au temps plutôt mitigé, nous vous proposons une recette savoureuse et toute simple à réaliser. Il s'agit d'un Donburi avec oeuf poché et oignons, nappés de sauce douce au jus d'ananas...

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SAKE TO TAMAGO-DON (丼をたまごにするために) - Bol de riz à l'omelette douce au saumon

Donburi, oeuf, omelette, riz, saumon

Par Nana~

Voici le Sake to tamago-don , servi avec du Goma-ae, Shiitake, Nori, avocat à la mayonnaise et Kyuri no nimono Ingrédients (1 pers) : - 70g de riz japonais - 75g de saumon - 1 oeuf moyen - 1/4 petit oignon blanc coupé en lamelles Sauce: - 60ml de Dashi...

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DONABE (土鍋) de poulet au lait de coco avec oeuf cru, crevettes séchées, mangue, Shiitake, algues & basilic thaï

aigre-doux, chinois, crevettes séchées, donabe, huile de sésame, lait de coco, oeuf, poulet, riz, shiitake

Par Nana~

Bonjour à tous ! Ce matin bien ensoleillé me met de bonne humeur, malgré mon réveil assez désastreux... En effet, j'ai dû me lever tôt pour conduire mes parents à l'aéroport pour leur départ en vacances, mais... Je DÉTESTE conduire ! Et surtout quand...

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TAKIKOMI-GOHAN (炊き込みご飯) aux fruits de mer, jaune d’œuf cru, Shiitake & légumes en bouillon doux

aigre-doux, Dashi, fruits de mer, japonais, oeuf, riz, shiitake, takikomi gohan

Par Nana~

Bonsooooir !!! Aujourd'hui je suis ravie de vous présenter ma nouvelle acquisition... Un DONABE ! C'est une très jolie petite marmite japonaise en céramique (ici à contenance pour 1 pers) qui sert à cuire les petits plats mijotés. Je l'ai achetée au magasin...

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TAKIKOMI-GOHAN (炊き込みご飯) aux fruits de mer, jaune d’œuf cru, Shiitake & légumes en bouillon doux

aigre-doux, Dashi, fruits de mer, japonais, oeuf, riz, shiitake, takikomi gohan

Par Nana~

Bonsooooir !!! Aujourd'hui je suis ravie de vous présenter ma nouvelle acquisition... Un DONABE ! C'est une très jolie petite marmite japonaise en céramique (ici à contenance pour 1 pers) qui sert à cuire les petits plats mijotés. Je l'ai achetée au magasin...

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NGAH PO FAN ou SHA PO FAN (瓦煲飯 ou 沙煲饭) - Marmite de riz au poulet, oeuf cru, crevettes séchées, Shiitake, algues & légumes

aigre-doux, algues, chinois, claypot, crevettes séchées, oeuf, poulet, riz, shiitake

Par Nana~

Bonjour bonjour ! En ce beau dimanche, et à travers mes pérégrinations sur le net, je salivais... pour les fameux Ngah Po Fan ou Sha Po Fan ! Il s'agit d'une recette malaisienne ou chinoise de riz (préférablement glutineux) cuit en marmite avec de délicieux...

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PAD THAÏ (ผัดไทย) au boeuf mariné, oeuf, Shiitake & légumes

aigre-doux, boeuf, nouilles de riz, oeuf, pad thaï, shiitake, thaïlandais

Par Nana~

Très honnêtement, c'est l'un des plats thaïlandais (si ce n'est pas LE plat thaï) que je préfère ! Et c'est le met le plus populaire et consommé en Thaïlande... On comprend facilement pourquoi ! Au premier abord, le Pad Thaï ressemble à un vulgaire plat...

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BAGEL moelleux - version simplifiée

bagel, boulangerie, mayonnaise, oeuf, oignons, sandwich

Par Nana~

Je ne sais pas pour vous, mais moi je RAFFOLE littéralement des Bagels ! Ces pains en forme d'anneau me font juste tomber, tant de par leur goût que par leur texture... Et en plus, on peut les déguster en version salée ou sucrée ! Et avec plein de sortes...

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OYAKŌ-DON (親子丼) de dinde avec poireaux, oignons, Nori et riz aux Shiitake

aigre-doux, dinde, donburi, japonais, oeuf, oignons, omelette, riz, shiitake

Par Nana~

Bonsoooooir ! J'espère que vous avez passé une meilleure journée que la mienne... Une fatigue d'enfer ! Mais bon, rien de n'empêchera de poster cette très bonne recette de mon déjeuner d'hier : un Oyakō-don ! Mais qu'est-ce qui se cache derrière une appellation...

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