...vous faire faire le plein d'énergie et de gourmandise avec un Pumpkin Bread (gâteau à la courge) au... QUINOA ! Woui woui ! ça faisait un bon moment que j'avais envie de tester un gâteau au quinoa et j'avoue que je ne partais pas optimiste quand au résultat (j'avais peur que le volume...

...gluten ! Attention toutefois à la composition de votre sauce Sweet Chili...   Ingrédients (1 pers) : 70g de quinoa (poids cru) 100g de butternut en dés 20g d'oignon en lamelles grossières 1 gousse d'ail émincée Un peu de gingembre émincé 60g de chou kale en morceaux...

...temps difficiles de repas de Noël en mode "pétage de bide" !     Ingrédients (1 pers) :     - 70g de quinoa (poids cru) + 3x son volume en eau froide - 150g de poitrine de poulet sans peau, coupée en dés - 1 gousse d'ail, émincée - 40g d'oignon blanc, coupé grossièrement - 100g de mix...