...délicieux Sashimi de saumon frais (émincé)       - le tout saupoudré de Katsuo-bushi (copeaux de bonite séchés) & de Furikake         (assaisonnements japonais secs) En plus, c'est si simple et si DÉLICIEUX ! Alors, pour cette recette 3.0, rendez-vous devant vos fourneaux !    ...

...de truite en sauce douce - Wasabi, Gari & sauce soja surchoix   Uramaki de salade de truite rôtie à la mayonnaise, sauce soja, Wasabi , vinaigre de riz, oignons & ail rôti, roulé avec de la peau de truite grillée salée, roquette, avocat, concombre. Riz parsemé de Furikake rose à la...

...à part dans un bocal bien hermétique, histoire que votre sac ne se transforme pas en piscine...   Et voilààààà nôtre version ! L' Onsen-Tamago saupoudré de Furikake rose, pour y tremper les Udon et ses garnitures. ...et les condiments (ici: seulement gingembre & purée d' Umeboshi ) pour...

...mélasse,…)   Les condiments pour accompagne r :   -  Purée d' Umeboshi -  Paillettes d'algues Nori toastées  (ou n'importe quel Furikake ; ici : Furikake de bonite...

...rondelles fines)   Les assaisonnements : -  Sauce soja douce sirupeuse  (ici :  marque Tanoshi , achetée en France au Géant Casino) -  Furikake à l'oeuf   Les condiments : -  Pâte d' Umeboshi   (à défaut :  pâte de tamarin délayée dans un fond d'eau) -  Sushi-gari -  Wasabi - ...

...poisson,…   (ici :   canard à l’orange du restaurant Le Phénix) -   Paillettes de Nori toasté -   Oignons vert   (au goût ; émincé) -   Furikake   (assaisonnement japonais ; à choix)   Les accompagnements  : accompagnez ce plat de ce que vous voulez , pour moi : -   Pickles de...