Hey les amiiiiiis ! Nana au rapport ! Grande new : j'ai finis les exas à proprement parlé et il ne me reste plus qu'une rédaction à rendre en fin de semaine prochaine pour valider un séminaire universitaire... and that's IT ! Donc cela veut dire... que je vais ENFIN avoir du temps pour vous...

...aigre-douce épicée à la fameuse pâte de chili coréenne : le Gochujang . Son croustillant vient de la technique de friture utilisée : le poulet est frit deux fois ! La recette est traditionnellement réalisée avec des ailes de poulets ou des morceaux d'un poulet entier... mais, pour une...

Bonsoir ! Bonne nouvelle : c'est la fin de la semaine ! Enfin pas tout à fait pour Takeru, car demain elle travaille (exceptionnellement le samedi) dans la chaîne de restaurant & take away japonais Wasabi... mais bon, haut les coeurs ! Venons-en à notre sujet de ce soir. Mercredi passé, alors...