braise

Cá Kho Tộ - Darne de poisson braisée & caramélisée au caramel Núoc Mau

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Par Nana~

Bonjour chers amis ! Tout d'abord, un GRAND merci à vous tous, car nous remarquons que les visites sur notre blog augmentent à la vitesse grand V ! Grâce à vous, nous sommes encore plus motivées à mitonner des petits plats ! Ensuite... connaissez-vous...

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SATSUMAIMONO AMANI (サツマイモノ アマニ) - Patate douce japonaise braisée

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Par Nana~

Bonjour chers amateurs de cuisine ! Voici une petite recette de patate douce pour accompagner vos menus japonais... et oui, il faut bien changer des nouilles et du riz ! Ces patates douces braisées sont en fait plus une sorte de snack qu'un véritable...

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