...portions ; moule à charnière 15cm de diam.) :   - 50g de farine complète - 30g de cacao (ou 30g de farine de cacahuètes PB2 Koro rôtie) - 1 tsp de levure chimique - 30g de Xylitol (Happy Harvest ALDI) - 260g de courge crue* (= ~250g cuite) - 60g de Quark maigre (CoopPrix) - 1 œuf (= ~15g de...

...fermenté au miso en dés (maison pour nous) 1 sachet de thé épicé ou fumé (Chaï p.ex.)   1/2 avocat en dés   Sauce : 10g de PB2 (ou farine de cacahuète ou beurre de cacahuète standard) 10g sauce Sweet Chili 5g cacahuètes sans sel concassées Du jus de citron Du piment (au...