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...ce plat est cuisiné avec des spaghetti (traditionnel, dites-vous xD ?!), mais nous avons utilisé des nouilles Udon fines... Puis nous n'y avons pas mis la poche d'oeufs de cabillaud ( Mentaiko 明太子), mais du tarama acheté au supermarché (c'est beaucoup, beaucoup moins cher !!! ). Pour...
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...papilles gustative ce midi... J'avais clairement l'impression d'être retournée au Japon ! Tout d'abord, le Zarū-Udon . Les Udon sont les nouilles de blé épaisses que l'on peut manger au Japon dans beaucoup de restaurants rapides ou traditionnels, servis en soupe ou simplement froides avec de...