...citron et oignons frits. 2)  Shime-saba (recette ICI ) nappé de sauce douce et Furikake de bonite au sésame 3)  Uramaki avec peau poulet rôtie à la sauce BBQ maison (recette ICI ), mangue et avocat rôti, nappés de sauce douce et Furikake de bonite au sésame 4)  Hourensou no Gomaae no...

...                                                             au vinaigre de riz et au sel 3)  Ce que j'ai nommé moi-même... Goí Cúon Maki ! = feuilles de riz pour rouleaux       de printemps farcies avec de l'algue Nori séchée,...