...venons-en au vif du sujet... une revisite de la sempiternelle Forêt Noire, nous avons nommé la "Forêt Marrons" ! Près de chez nous, il y a une boulangerie & pâtisserie CASTRISCHER, devant laquelle nous passons régulièrement. Et leurs somptueuses parts de Forêt Noire ou Forêt Blanche...