...1 filet de poisson blanc type Pangasius   (émincé finement) -   1 champignon Shiitake séché   (cuit et émincé) -   Algues séchées   (réhydratée dans de l’eau tiède ; émincées) -   Carotte   (râpée) -   Oignon   (émincé) -   Ail   (émincé) -   Gingembre    (peu ;...