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Par Nana~ dans Thaïlandais le 8 Décembre 2015 à 22:21...poitrine de poulet (blanc de poulet) - 1 pincée de bicarbonate de soude - 1 petite c. à expresso de pâte de curry vert thaïe - 1 lampée de Nuoc Mam - Un peu d'ail et d'oignon haché Garniture : - 1-2 aubergines thaïes (ou un morceau d'aubergine normale, comme nous) - un peu...