legume

Yú Xiāng Ròu Sī (鱼香肉丝) - Porc sauté en sauce Yuxiang avec légumes

chinois, filet mignon, légume, porc, porc sauté en sauce Yuxiang, sichuan

Par Nana~

Bonsoir les amis (encore) !!! Voici une recette de porc traditionnelle du Sichuan: le Y ú Xiāng Ròu Sī (porc en sauce Yuxiang). Cette drôle d'appellation veut dire littéralement "porc en sauce saveur poisson", alors qu'en général, il n'y a même pas une...

Lire la suite