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Par Nana~ dans Vietnamien le 8 Juin 2014 à 19:21...dans mon épicerie vietnamienne préférée (le THU HANG à Genève), j'en ai profité pour manger des Bún Thít Núông deux fois de suite (recette dans cette rubrique) ! La première fois, je l'ai fait de manière traditionnelle avec des vermicelles de riz... mais le jour suivant, j'ai innové...
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Par Nana~ dans Vietnamien le 2 Juin 2014 à 14:27...bien coloré et savoureux, je vous propose aujourd'hui la recette d'un fameux plat vietnamien, le Bún Thít Núông ! Il s'agit de vermicelles de riz avec du porc mariné et grillé à la citronnelle et coriandre. Généralement, les accompagnements sont des pickles de carottes (ou autres...